西安大街小巷兜售的柿子饼

柿子饼

所在地：陕西-西安-西安凯莱旅行社有限公司发布于2010-2-16　浏览：172

柿子饼

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柿子饼

西安大街小巷兜售的柿子饼 1

西安名小吃柿子饼是西安人及陕西人日常非常喜欢的一种闲时美食。西安柿子饼这种小吃价格便宜，味道香甜。随时随地都可以买到一饱口福。

多种口味的柿子饼 2

西安出名小吃柿子饼的口味非常多，馅料丰富，柿子饼这种美食可以满足各种口味的消费者。有豆沙馅，枣泥馅，五香馅，果仁馅等等。

黄澄澄的柿子饼 3

西安出名小吃柿子饼采用陕西特产火晶柿子为主要原料，加入面粉和其他辅料，用油炸的方法完成。西安柿子饼香甜脆口，颜色金黄，看起来便十分有卖相，吃起来口味更是一流。

制作柿子饼的商贩  4

西安出名小吃柿子饼最后一道工序为油炸，这个油温，时间和火候可以非常重要的，想要做出可口的柿子饼，没有这些商贩娴熟的技术是达不到的。

制作柿子饼之油炸 5

西安出名小吃柿子饼最后一道工序为油炸，反复翻煎到一定程度即可出锅。刚出锅的柿子饼香气扑鼻，冒着热气，想不流口水也难啊 ！

制作柿子饼的陕西姑娘  6

礼盒包装的柿子饼  7

礼盒包装的柿子饼 图片来源：马文娟

西安出名小吃柿子饼刚出锅的时候非常好吃，香粘甜脆，如果到陕西来旅游的游客想要带回去访亲送友，就可以买到这种各种礼盒包装的柿子饼，方便携带。