奶昔 1-5

　“春夏补阳，秋冬补阴”，夏天消耗大，是最适合温补的季节。如果嫌炖煮麻烦，那么不妨来杯简单易做的草莓大杏仁奶昔。别以为杏仁容易上火，日前美国加州杏仁商会就公布了福州大学生物科学与工程学院关于美国大杏仁寒热性的研究结果，证明富含维生素E、单不饱和脂肪酸、膳食纤维的美国大杏仁，其实属于“温性食品”，还可以降低人体血液总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇，更不像本地杏仁一般有毒性，可以降低患心血管疾病的风险呢。

　　配料：脱脂牛奶或豆奶2杯、草莓300g、香蕉2根、蜂蜜适量、美国大杏仁数粒。

　　做法：

　　1.将牛奶、草莓、香蕉、蜂蜜、大杏仁弄碎放入搅拌器中搅拌，直至呈液态状；

　　2.然后倒入4个长玻璃杯中；

　　3.最后用少量草莓和杏仁做装饰。

2 草莓奶昔

主料－－新鲜草莓（现在可是新鲜草莓大量上市的季节，不要错过了）

主料－－鲜牛奶一包、酸奶一瓶（我试过不加酸奶的，没有加了的好喝）

把所有的材料加入搅拌机，另外加上点白砂糖，就可以开始搅拌了，自己喝的千万别加水。

成品，没有合适的杯子，最好用个高脚红酒杯，拿出去见人前再在杯口加颗草莓就完美了

3 西瓜奶昔的做法（早餐食谱）

浪漫情调版（适合二人烛光晚餐，或家中来客人时家宴做为甜品）

居家方便版（我最喜欢最常用的方式，方便，随意）

〖西瓜奶昔〗
准备材料:西瓜一片、纯牛奶250ML、蜂蜜适量
制作过程：西瓜切成小块，和纯牛奶、蜂蜜一起，用搅拌器打匀即可。
PS：如果不怕热量高，可以加一个香草冰淇淋或者少许炼乳一起进去搅拌，味道更好。
冬天的西瓜味道居然还不错，不过滋味是比当季节的淡了很多，打成奶昔却是非常合适的清爽口感。
如果没有西瓜，可用香蕉、草莓、木瓜、芒果等其它水果代替制作。
小贴士:关于西瓜
西瓜所含水分比任何水果都多，水分约占全果的90％。瓜瓤含糖量一般为7 ％11％，其中主要是果糖，此外还含有维生素、蛋白质、果胶等，营养丰富、甜美可口，是消暑解渴的夏令佳果。据医书介绍，西瓜有宽中下气、清热解暑、止渴除烦及利尿等功效，对烫伤、喉痹、口疾及小便短赤等热性病症有辅助治疗作用。西瓜性甘凉而不寒，老幼皆宜，连孕妇和一些病人也可以吃，因为西瓜中的维生素C具有缓解病毒的作用.

来源：http://blog.sina.com.cn/s/blog_544180b201008gln.html

4 樱桃奶昔的做法

樱桃奶昔

原料：樱桃100克，牛奶150毫升，糖10克，樱桃或草莓冰激淋1大球。

做法：将所有材料放入搅拌机，打1分钟即可。

5 台湾珍珠奶茶的做法

材料: (以下方法不加珍珠就是普通的奶茶了,只要红茶和奶精的品质好,做出来的味道就一定很棒了)

奶精

珍珠粉圆

红茶或绿茶

糖粉

冲泡制作方法: