请亲看看酸枣芽茶是怎样采的吧：
这是我们要采茶的山
采的是刚4月底至5月初的嫩芽
因为酸枣树满身是刺，所以只有男人才肯干
这是才回了正在凉清的酸枣芽
酸枣芽茶的炒制
购前须知：因为酸枣树满身都是刺，采摘酸枣芽十分困难，每人每天只能采摘2斤左右的鲜叶，这也是酸枣芽茶价格比较高的原因，所以有的商家就用普通的大枣芽冒充酸枣芽，大枣芽对失眠不起什么作用，所以亲购买前一定要搞清楚。
纯天然野生酸枣叶茶：
配 料：4月底5月初天然野生酸枣叶芽
功 能：主要用于改善睡眠，适用于睡眠不好、失眠的人
用 法：茶具冲泡，每次取2-3克，用85--90度左右水泡饮。
等 级：特级
产 地： 山东枣庄
保质期：18个月
生产日期：2013年5月
在销售过程中遇到很多的买家咨询：究竟野生酸枣芽和叶子哪个效果好。掌柜在这里简要回答：这两种茶效果都不错，都能起到安眠的效果。
外观比较：由于叶芽采摘时间早，采摘的时候叶刺还没变硬，一样的工艺，芽尖出来的外观效果好，冲泡的茶色比较淡。
效果对比：相对来说叶子日照时间长合成的有效成分更多些，但由于生长期长，叶子叶脉细胞老化，有效成分溶出较低，泡出来的有效成分稍低。
野生酸枣芽茶，是采用沂蒙山上纯绿色、无污染的野生酸枣树春天最嫩的芽叶精制而成。采摘春季新鲜酸枣芽叶，经分级筛选、摊放、杀青、揉捻、烘干等传统绿茶制作工艺，并结合酸枣芽特点手工精致而成；叶片匀齐，冲泡后其茶水明亮，其味清香，鲜爽持久，滋味醇和。同时该茶具有调节神经衰弱之心神不安、失眠多梦，改善心肌缺血、降血压、降血脂等适应于亚健康人群的保健作用。实验证明酸枣叶中提取的酸叶酮对冠心病有较好的疗效。因而该茶既有普通茶叶的色香味形，又具有良好的保健功能，从而满足了人们对提高生活质量，获得健康体魄，以及日常生活中进行医疗保健的要求。酸枣嫩叶中含蛋白质12%～16%,脂肪1.5%～3.5%,碳水化合物62%～70%,维生素 C 380～650毫克/100克,还含有钙、磷、铁等矿物质,以及三萜烯酸、氯原酸、黄酮类化合物等丰富的药用成分。由于酸枣树完全为野生状态，纯天然、无污染、原生态，配以精湛加工工艺，制成的茶叶堪称天然、健康绿色饮品；它不仅保留了野酸枣之独特功效，而且其汤色黄绿明亮、麦香醇厚、叶底碧绿匀齐，更具备了安神利眠的功效，而且具有利尿、促进胆酸合成、消炎等多种保健功能。堪称茶中新贵。
酸枣叶茶的养生价值
1 镇定、养心安神，治失眠作用。
2 镇痛抗惊厥，降温作用。
3 可使心脑血管收缩性增强，并可使血压持续下降。
4 补充维生素，提高免疫力。
5 可使烧伤引起的皮肤损害有加快恢复的作用。
6 降低血液中脂肪密度——降脂作用
7 补肝胆，益肝气，除虚烦，安心神，治心悸，怔忡，不眠多梦，神魂不安等。
饮用方法：每次取茶叶2--3克用85--90度热水冲泡，睡前饮用对调节神经衰弱之心神不安、失眠多梦有较好作用。
酸枣叶茶适用人群
1、心理疾病患者：严重失眠、入睡难、抑郁、焦虑及燥动症患者。
2、身心疾病患者：原发性高血压、冠心病、神经衰弱、紧张性头痛和偏头痛等。
3、需要减缓压力和放松的健康人群：该茶可以使人保持放松状态，减缓压力，提高注意力，非常适合于公务员、商海精英、公司白领等高压力人群。
4、不适合人群：孕妇和儿童不适宜使用该茶。
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