“狗熊果” 茶藨子

2012年02月20日

茶藨子

茶藨子，是一種野生的漿果，哈薩克、蒙古、維吾爾等少數民族常用來做果醬和飲料。這種漿果一般產在伊犁中山地的林灌之中。據說，狗熊特別喜歡吃這種漿果，所以當地人稱其“狗熊果”。哈薩克牧民稱其“喀拉喀特”，學名茶藨子，為虎耳草科茶藨子屬植物。伊犁地區的茶藨子有四個品種，一個變種。黑果茶藨，果呈黑色，味道酸甜，哈薩克牧民常用來做果醬，石生茶藨，小葉茶藨、天山茶藨、和天山毛茶藨，果色紅，汁多味酸甜，十分可口。在當地隨採隨吃，營養豐富。

 

  

 

  

 

 

香茶藨

 

香茶藨 - 物种简介

香茶藨

【种 名】： 香茶藨 Ribes odoratum Wendl.

【别 名】：黄丁香

【科 名】：茶藨子科

【属 名】：茶藨子属

产地分布：原产美国，现华北、华东地区多有引进栽培，生长良好。

形态特征：为茶藨子属落叶灌木，高1-2m，干皮黑褐色片状剥裂。小枝褐色，有毛无刺。单叶互生，叶片卵圆形，长4-10厘米，宽3-6厘米，上部3-5深裂，裂片先端具粗齿，叶基楔形，全缘，两面无毛或仅叶背具细毛和锈斑。叶具长叶柄。总状花序有花5-10朵，两性花，具叶状苞片，花萼管状，黄色，上部5裂外翻。花瓣小，红色，与萼裂互生，花丝条片状，与花瓣互生。花部5数，浆果球形，长约0.9厘米，熟时黑色。花期3中、下旬至4月上、中旬。果于7-8月成熟。

生态习性：喜光也较耐阴，喜温暖湿润气候，耐寒力强。适于深厚肥沃土壤，有一定的抗旱能力，萌芽性强。

园林用途：叶形美观，花色鲜艳，花时一片金黄，香气四溢，是良好的园林观赏树种。

识别要点：本种又名黄花茶藨子，落叶灌木，干皮片状剥裂。叶片卵圆形，上部3-5深裂，裂片先端具粗齿，叶两面无毛，或仅叶背面具细毛和锈斑。叶柄长，总状花序有花5-10朵，花有叶状苞片，花萼管状黄色，花瓣极小，红色，有香气，故又名黄丁香，花部5数，浆果球形，熟时黑色。