中原虱目魚肚湯
萬華夜市商圈 中原市場-中原虱目魚肚湯 (03號攤位)
艋舺和平里中原攤販自治會
創立20幾年 承襲北港麵古早口味
虱目魚又名國聖魚
它的養殖方法根據傳說是由鄭成功的師傅劉國軒獎勵養殖開始
至今已有300多年的歷史
是臺灣養殖漁業規模最大、地位最重要的一種
虱目魚價廉物美
蒸豆豉、乾煎、煮湯、煮粥 怎麼煮都好吃
而堅持現點現煮 細心去除魚刺的虱目魚湯
每一口都吃得出老闆的用心 無刺虱目魚湯 (小$60元 大$110元)
嚴選台南虱目魚，不會有苦、腥味
以魚骨熬湯，整尾虱目魚下去燉煮，清淡甘甜
北港滷肉飯 (小$25元 大$35元)
以溫體豬肉整塊切丁手法，半肥半瘦
加上北港特殊風味香料文火滷製
滷肉、雞絲、爌肉飯便當 ($50元)
附小菜4樣：滷白菜、筍絲、油豆腐、青菜等
服務電話:0913-540-677
店家地址:台北市萬華區西園路二段96.140巷
攤販臨時集中場(三角區)
營業時間:9:00AM～9:00PM
提供外送:是
送達地區:附近商圈 (滿5份)
提供刷卡服務:否
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台南蔡虱目鱼专卖店香煎虱目鱼图片
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香煎虱目魚肚
75 5289 2012 年 04 月 29 日發佈
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