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山杜英·山橄榄
山杜英
山杜英,别名羊屎树、羊仔屎,杜英科杜英属常绿乔木。山杜英生长快,材质好,适应性强,繁殖容易,病虫害少,是一种速生常绿阔叶用材树种。一年四季常挂几片红叶,增添了树态美色,因此,也是庭园观赏和四旁绿化的优良树种。
山杜英·山橄榄   发布者:丁琦娅 发布时间:2008-1-22
别为文章标题迷惑呵,以为我要介绍两种树木。
我要说的,只是一种山野、都市随处可见的小乔木——山杜英。
杜英,原产中国、泰国、越南、老挝、柬埔寨等东南亚国家。
在我国的分布尤其广泛,浙江、江苏、福建、江西、安徽、湖南、河南、河北、四川、重庆、广东、广西、云南、海南、贵州,还有宝岛台湾,都有野生杜英种群。
城市街道、社区庭院和公园花圃的人工引种、栽培,更使杜英遍布大江南北。
杜英,好优雅的中国名字。
第一次听说,我就想像,那是一位窈窕贤淑、人见人爱的中国姑娘。
杜英,树冠亭亭如华盖,树干直立若圣人,繁花朵朵似云锦,果实累累若橄榄,又兼绿叶如碧玉,红叶似彩霞,可观赏,可食用,可入药,可染渍……
杜英,还是培养食用菌的上好段木。
因此,深受人们的喜爱。
因为喜爱,人们赋予杜英许多动听、形象,而又富有深意的芳名雅号,山杜英,山橄榄,山冬桃,小冬桃,丹青树,红绿叶,水石榕,猴喜欢,厚壳子,蝴蝶树,华盖树……还有许多。
提起杜英,总让我想起山野的杜梨。
杜梨,一种野生的果树,也叫棠梨、野梨。
春天,会开满枝丫的小白花,酷似梨花;夏天,会结满枝头的小青果。
到了秋天,小青果又成“红樱桃”了——杜梨果红得像樱桃。
《诗经》谓:“有杕(音dì,独立貌)之杜,其叶菁菁(音jīng,草木繁茂)”;“有杕之杜,有睆(音huàn,团圆貌)其实”……就是对杜梨的赞美。
小时候,没少采杜梨花,没少吃杜梨果。
杜梨果,必定要红熟枝头才甘甜多汁,否则,准是又酸又涩。
但我们还是爱吃,多半是被红樱桃似的色泽所诱惑。
喜爱杜梨,也爱上了“杜”字带头的杜英。
不过,认识杜英,却是从一捧山橄榄开始的。
杜英的拉丁名是Elaeocarpaceae sylvestris,由elaion(橄榄)、karpus(果实)和sylvestris(森林)三个词语组成,意为“会结橄榄果的野生树木”。
因此,杜英,又叫山橄榄。
也是巧了,家乡人称呼杜英,正是山橄榄。
还在乡间念小学时,长我十来岁的琴娥姐,上山砍柴或是下地劳动,总不忘带些山花野果回来,映山红,照山白;山矾花,水仙花;山石榴,山乌饭……
这些山花野果,好看,好闻,好玩。
有不少还是好吃的,比如映山红的花朵,山石榴和山乌饭的果子。
枫叶飞红的初冬时节,琴娥姐给了我一捧从未见过的山果子。
“这是什么呀,黑不溜秋,皱皮疙瘩的。”
“你看像什么?”
“有几分像青橄榄。”
“对啦,这就是青橄榄。”
“我们这儿也有青橄榄吗?”
“这是山橄榄,山上很多的,前山就有好几棵。”
“山橄榄?也能吃?”
“能吃。你尝尝。”
琴娥姐一向待我好,我很信任她们的。
她们说能吃,就一定是能吃的。
丢一颗山橄榄在嘴里,果皮纤薄,果肉细嫩,果汁酸甜,味道很不错呢。
“好吃吧?”
“好吃,比小店买的青橄榄好吃。”
我又问,山橄榄的树木,长什么样子的?山橄榄的花朵,是不是也很好看?
“山橄榄呀,树美,花美,果子甜。”
“山橄榄呀,四季都有油亮的绿叶,长年都有鲜艳的红叶。花开时,皑皑似雪;结果时,黛碧如玉。”
琴娥姐争相夸说山橄榄。
“有这么神奇的树木吗,带我去看看。”
“哪天学校放假了,一定带你去看。”
因为贪吃山橄榄,因为想看红绿叶,选定一个星期天,跟琴娥姐去了前山。
走在半山道上,大老远的就看到红叶绿叶相辉映的山橄榄——百草枯黄、万木萧条的初冬时节,如此色彩艳丽的树木,自然抢眼。
“看那山冈,好鲜亮的红叶绿叶,一定就是山橄榄了。”
“那是山橄榄。”
抢在琴娥姐头前,一口气跑上山冈。
两手抱定树干,好一阵摇撼。
满心希望,会振落一地的橄榄果。
谁知,振落下来的,只有一地的红叶。
“这棵山橄榄不结果的。你们是在哪棵树上采的?”
“不是树上采的,是树底下捡的。成熟的山橄榄,会自己从树上跳下来。你看,草丛中不还有许多么。慢慢捡吧。”
拨开柴草,确实有飘落的橄榄果。
就是个头太小了,又多是山鸟啄食过的。
“这些山橄榄太小了,还不完好。”
“那边还有好几棵,你去看看,有没有更大的橄榄果。”
看见几棵高大的山橄榄,红叶绿叶间,竟然还飘荡着许多墨绿色的橄榄果,一颗颗圆润饱满,紫葡萄、青葡萄似的,很诱人。
忙喊琴娥姐帮忙,摇下许多山橄榄。
“这几颗橄榄好大!”
“新鲜的,当然要大一些。晒干了,就变小了。”
“不是的。应该是不同品种。”
“有可能。”
新鲜的山橄榄,色泽好看,味道甜美。
就有一样不好,没吃几颗,就把牙齿、舌头染得绿绿的。
手指、手掌也沾染了墨绿色的果汁——别看山橄榄的果皮是乌黑乌黑的,果肉可是翠绿翠绿的。
“看你,快成橄榄树、橄榄枝啦。”
“借你们的手帕擦一擦吧。”
“还是用溪水洗洗吧。山橄榄的树皮是可以染布的,果汁怕也是染料,不要把白手帕染成了绿手帕。”
“山橄榄还是染料呀。”
“山橄榄的树皮,可以染出老蓝布、灰土皮。不褪色的。”
“这有什么好看的。黄栀染出的鸡毛,金灿灿的,那才好看。”
“你就知道染鸡毛。快去洗洗。”
去山下小溪洗洗手,又捧溪水漱漱口。看,干净了。
“山橄榄的果汁并不染色。”
“不染色就好。再捡一些,回头分给小伙伴们。”
我又捡了好些橄榄果。顺便还捡了不少红叶。
山橄榄的红叶,鲜亮,光洁,平直,正好做书签。
从此,又认识一种好吃的山果;又知道一种好玩的红叶。
此后的几年里,每到枫叶飞红的初冬,总能吃到酸酸甜甜的山橄榄;也会得到鲜红光洁的山橄榄红叶。
有琴娥姐给的,也有小伙伴送的。
乡间的礼数,从来就是瓜果分食,花草共赏。
春暖花开的春天,田野的小草苏醒了,山上的小花绽放了,溪畔的柳树发芽了,万物都欣欣然,英姿勃发。
山橄榄也焕发出勃勃生机。
不要以为山橄榄四季常绿,四季飘红,就缺失了对于季节变化的敏感。
不是的,山橄榄也是四季分明。
春天的山橄榄,会忽然加快红绿交替的进程。她们往往几天之内,变得满树鲜红;又在几天之内,变得一树翠绿。
琴娥姐提醒说,山橄榄的春天到了,是观赏红绿叶的大好时机,去山上看看吧。
山橄榄的春天,大红大绿,变化神速,常常让我们感叹不已,追赶不及。
“山橄榄真是神奇,春天也有满树的红叶!”
“山橄榄的红叶多鲜亮,多水灵,一点没有枯萎的迹象!”
“山橄榄是红也鲜艳,绿也鲜亮,每天都精神,每天都妍丽!
“山橄榄的红绿叶,是这般相配,比红花绿叶还要好看!”
“红配绿,宝贝玉!”
……
过不多久,又迎来了山橄榄的夏天。
山橄榄的夏天,绚丽而辉煌。
初夏时节,山橄榄孕育了一树淡绿色的小花蕾。
那些小花蕾,有的像初绽的柳树花,黄绒绒的;有的像柔软的栗树花,绿茸茸的;有的像开屏的孔雀,半扇形的;有的像闪烁的彩灯,串联状的。
那是因为杜英品种的多样,尖叶杜英,圆叶杜英;大叶杜英,小叶杜英;秃瓣杜英,长芒杜英;樱叶杜英,尖叶杜英;还有美脉杜英,海南杜英……有200多个呢。
不同品种的杜英,开不同的花,结不同的果,花蕾也就多姿多彩。
可那时,我们并不知道这许多,就觉着山橄榄是神奇的树木,叶子会变,果子会变,花蕾也多变。
山橄榄的盛花期不算长,花蕾变成花朵的时间,则非常漫长。
天天盼她们早点开花,早点开花,就是不开花。
一直等到六月底、七月初,进入炎热的盛夏了,才齐齐绽放满树的小白花。
山橄榄开花的神速,正如春日里忽然红艳,忽然翠绿,我们老是错过最佳赏花期。
生长山橄榄的前山,离我们的村子有些远,要走一个多小时。
我们要读书呀,不可能天天去前山,更不可能天天守在山橄榄树下。
幸亏山橄榄有不同品种,花期有早有迟,错过了这几棵,还有那一片,倒也见过几回山橄榄花开的缤纷绚丽。
山橄榄的小白花,像秋天的金桂银桂一样,也是深藏枝叶间。
要赏花,就得钻到树子底下。
抬头仰望,才能欣赏山橄榄花的别样美丽。
为了欣赏花草树木的美丽,我是很愿意弯腰低头的。
山橄榄开花,白蓬蓬,花嘟嘟,有山矾花的洁白,有马樱花的繁华。
每次观赏,都让我深被感动,深被震撼。
大自然好神奇,好美丽!
山橄榄好神奇,好美丽!
山橄榄开花好神奇,好美丽!
细看每一朵,更是情不自禁地连连赞叹,好妍丽的花仙子。
长长的花柄,柔柔地垂挂枝头,花柄的顶端,缀着一朵乳白色的小花。
那小白花很特别,五个花瓣,彼此偎依,又互不相连,尽情地向四周辐射开来,仿佛要撑大原本娇小的花冠。
花瓣前端,撕裂成条条缕缕的流苏,很像石竹科的石竹花、瞿麦花。
每朵小白花,又都有五瓣绿色星状花萼,一绿一白的,格外鲜明,格外精美。
因为有花萼的衬托,山橄榄的小白花,还显得特别挺括,特别精神。
就是过了盛花期,花瓣渐渐发黄,渐渐飘散,也还像初绽时的让人喜爱。
微风吹拂,朵朵白花飘呀飘的,宛若飞舞的粉蝶,仿佛新潮的草帽,又恰似飘荡的风铃。
美得好奇特,美得好动人!
山橄榄花的香味,也非常奇特,非常动人。
那是一种我特别敏感、特别渴望的香味,淡淡的奶香味。
不怕各位窃笑,打小就没吃够母乳——母亲只给我喂了24天奶,就把我交给乡间的外婆。那时,母亲是栖霞乡的文书,没有更多的产假——对奶香味,总是特别敏感,特别渴望。
于是,我送给山橄榄一个雅号,奶香树。
真希望天天都看到山橄榄的小白花,天天嗅闻山橄榄花特有的奶香味。
可是,真要是天天都开小白花,天天都飘奶香味,又哪来酸酸甜甜的橄榄果呢?
山橄榄花开了,山橄榄花谢了。
一切又回复到了红叶绿叶相映照的宁静。
在这宁静的红叶绿叶间,繁星似的山橄榄果,在悄悄长大。
等到枫叶飞红的初冬,我们又去捡拾山橄榄的红叶,又来分享山橄榄的果实。
吃了那么多山橄榄的果实,藏了那么多山橄榄的红叶,却一直不知道她的学名叫什么。
直到读大学时,在图书馆看到一本植物图谱,才知道,家乡的山橄榄,大名叫杜英,也称山杜英。
也是有幸,一直在山杜英、山橄榄的呵护下生活、学习、工作。
虽然不是市树市花,台州各地的山杜英还是不少,城市街头有山杜英,办公室窗外有山杜英,温岭宿舍和椒江寓所的小区,也有红叶绿叶的山杜英。
离开家乡,远离了山橄榄。
走进城市,走近了山杜英。
我爱山杜英,我爱山橄榄。
2007.11.26/20:21:08
摄影:陈萱
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