狮告假快一个月了，由于亲人突发疾病，狮忙于照顾，无暇打理博客。现在姨妈的病情已稍稳定，狮的心情也稍稍放松些。真是老话说的好“有什么别有病，没什么别没钱”看着亲人被疾病折磨的那种痛苦，狮却爱莫能助，只能以泪洗面。所以这件事情发生以后，彻底颠覆了狮以往的观念，健康对于狮来讲显得弥足珍贵，在今后的饮食中不仅要吃出美味，更重要的是要科学饮食，吃出健康！鱼类可是人类最好的朋友，每周吃上二至三次对身体非常有好处，今天狮就上一道健康的鱼类菜——清蒸鲩鱼
材料：
草鱼一条约７００克 胡椒粉、盐、花椒、香菜、葱丝适量
做法：
１、将鱼清理干净，离鱼肚处约一公分切片如如所示，切好后将胡椒粉、盐均匀抹在每片鱼肉上，腌制３０分钟。
２、腌好后摆出造型，蒸锅上气后蒸８分钟关火。
３、炒锅烧热倒入油,炸香花椒并捞出花椒粒。
４、将葱丝撒在鱼身上，用３中的热油浇在鱼身上放上香菜即可。
狮子心得：
美味固然重要，但是健康对于我们来说更重要，要美食也要健康！
原料：
草鱼1000g、橙子350g
做法：
1、草鱼洗净后，在鱼身两侧开几个口子，从鱼内腔脊骨处斩开，但不要斩断，用厨房用纸吸干水分
2、用盐、胡椒粉、黄酒、半个橙子挤出的鲜汁均匀地抹在鱼身及内腔上，腌制1个小时
3、刮下10g橙皮，焯水后放入凉水中浸泡
4、大葱切段，塞进鱼肚子里，用姜汁、蒜汁、油、蜂蜜调成汁，均匀地抹在鱼身上
5、一个橙子洗净后，切成大片，码在鱼周围，剩余的橙子挤处汁液浇淋在鱼身上
6、橙皮切丝，洒在鱼背上，用保鲜膜包住盘子，上面扎一些小孔，
7、将盘子放入微波炉内，高火9－10分钟
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