糖尿病合并高血压患者的饮食

　　糖尿病合并高血压患者不能忽视日常饮食对血糖和血压的影响。因为糖尿病和高血压都是代谢紊乱造成的，不科学的饮食势必会影响病情的控制，而科学的饮食能改善和稳定病情。

　　饮食原则

　　●控制总热量的摄入，维持标准体重。

　　●碳水化合物占总热量的50%~65%。主食多选用不易升高血糖的全谷类和粗粮等食物，如全麦粉、荞麦、燕麦、玉米等。

　　●蛋白质占总热量的12%~18%，其中富含优质蛋白质的瘦肉、鱼、蛋、奶应占50%左右。

　　●不吃肥禽、肥肉及脂肪含量高的食物。不用烟熏、油煎、油炸的烹调方法。有条件的话，可食用橄榄油、茶油等高油酸油脂。

　　●多摄入富含膳食纤维的食物。每日蔬菜的摄入量应不少于500克。

　　●吃不吃水果要根据患者的尿糖和血糖的控制情况灵活掌握，尿糖不超过3个加号，空腹血糖不超过11毫摩尔，又无酮症酸中毒的患者，可以少量吃些水果。

　　●饮食应少盐、清淡。不要吃用盐腌渍过的食物。每日盐的摄入量应不超过5克。

　　●尽量不喝酒或少量饮酒。

　　●避免食用含盐量高的食物。比如盐腌制品、熏干制品、咸菜、酱菜等；比萨、薯条等；鱼、肉、蔬菜、水果等罐头制品；香肠、火腿等熟食。

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