香蕉夹饼

1、准备好食材，并将面粉装入容器

2、将酵母粉倒入80克温水中，搅拌均匀，将搅拌好的酵母水慢慢分次倒入装有面粉的容器，边倒水边用筷子搅拌，直到看见面粉开始结成块，用手反复搓揉面块成面团

3、用湿布或者保鲜膜将容器盖严，放在温暖的地方(温度在摄氏25度以上)，静置1小时

4、面团膨胀到两倍大，且内部充满气泡和蜂窝组织时，发面就算完成

5、把去皮的香蕉切成薄片

6、面团均匀的搓成条

7、再切成块

8、将面块压成圆形

9、将糖和香蕉片放在圆饼的半边面上

10、然后把圆饼另一半翻盖到上面，压平

11、在加热的锅上放上食用油，将做好的饼下锅

12、煎至橙黃时将饼翻转

13、再煎另一面至熟透后即可

14、最后的成品