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2014.08.25
主料:卤牛筋300g 黄豆芽250g
辅料:青,红椒适量 蒜容适量 糖少许 盐,鸡精少许 酱油少许
黄豆芽炒牛筋的做法
1. 材料备好
2. 青,红椒,牛筋,切小块。备用
3. 黄豆芽 洗干净,备用
4. 热锅热油,小火爆香,蒜容,青,红椒。
5. 放入黄豆芽,翻炒断生至软。。
6. 加入切好的牛筋,翻炒均匀,加盐,糖,鸡精调味,出锅时,淋少许酱油上色即可。
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