圆白菜鸡蛋粉丝

来自：美食杰  2014-09-13 09:44:49 |

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1、原料：圆白菜、鸡蛋、粉丝

2、粉丝泡软，鸡蛋加入盐和料酒打散

3、圆白菜切成细丝

4、锅中热油，倒入蛋液煎熟

5、将煎好的鸡蛋切成丝

6、锅热油，爆香葱丝

7、放入圆白菜翻炒

8、圆白菜炒软后放入泡好的粉丝

9、放入生抽

10、用筷子将粉丝和圆白菜抖散炒匀

11、放入鸡蛋丝

12、放入盐

13、继续用筷子抖散抖匀就可以了

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