为什么夏天容易感冒呢?在室外与冷气房一进一出间,或贪图凉爽冷气开太强或让风扇直吹、或过量食消暑冰品或冷饮、或户外戏水等,忽冷忽热,身体无法适应骤降温差,开始出现打喷嚏、流鼻水、鼻塞、喉咙痛、咳嗽、疲倦等等,此时身体的免疫力无法抵抗病毒的侵害而表现出感冒的症状。
我们最常犯的错误就是一有感冒症状就乱服成药或请医师开抗生素(消炎药)来吃。抗生素是对付细菌性感染,并非对付病毒。而感冒一般多是病毒感染引起。因此过度服用抗生素不仅让细菌产生抗药性,也会杀死体内好菌而影响免疫系统的正常运作,让感冒不断的经常发生。
内在的医生,指的是身体与生俱有的本能“自愈力”。它分秒都在启动必要的防护机制以维护人体健康。以咳嗽来说,是肺将进入呼吸道的脏污空气、废物、毒素,运用黏液、免疫细胞的包围形成痰,然后透过咳嗽的方式,将之排除体外,以免滞留体内而后患无穷。而咳嗽呢,其实就是内在的医生正在启动健康防卫的手段,此刻若是服用止咳药,那真是大错特错了!表面上症状改善了,事实上,却抑制自愈力的防御机制让坏菌伺机而动而不自知。
目前仍未有确实有效的针对引起感冒的病毒的疗法,只能依靠人体的免疫系统去消灭那些病毒。新鲜蔬菜、水果及富含维他命C的食物,能增加身体对疾病的抵抗力,有助于感冒的疗愈及预防。感冒患者应以支持疗法为主,应特别注重休息以保持体力,减少不必要的消耗;喝足够的水,使身体的水分循环充足,以维持各器官新陈代谢之稳定;饮食清淡并且辅之以饮食疗法。
感冒食疗应该跟着病程转变(吃对体质,吃对时间),没有特效药可以治疗的感冒,自体的自愈力才是最好的药、最好的医生。如果只是风寒引起的初期不适,只要喝一碗温热的姜汤或是泡个热水澡,便能促进末稍血液循环,立刻帮助发汗,发挥极佳的趋寒功效。若想尝试传统的闷棉被出汗法,要注意起身时的温差,以免再度受凉,尽量穿着宽松凉爽的衣服,并保持环境通风。
对症验方
初期感冒:橙皮姜汤
材料:新鲜橙皮30g、生姜2片、寡糖15㏄。
做法:橙皮洗净切碎,与生姜加水750㏄合煮,滚后转小火续煮20分钟,滤渣后酌加寡糖调匀即可饮用。
功效:增强免疫力。
叮咛:
1、喝三天停一天;
2、糖尿病及癌症患者不宜加寡糖。
感冒热咳(痰多、痰浓、痰黄):甘蔗茅根荸荠饮
材料:甘蔗500g、荸荠300g、白茅根(干品)120g。
做法:
1、甘蔗去皮切小段、荸荠洗净去皮剖半、白茅根洗净切段;
2、三者加水2500cc合煮,滚后转小火续煮30分钟,滤渣当茶饮。
功效:改善咳嗽不止、支气管炎、牙龈出血、利尿、排毒。
叮咛:喝三天停一天。
感冒冷咳(痰少、痰色清白或无痰):黑豆姜汤
材料:黑豆150g,生姜2片,红糖10g。
做法:黑豆与生姜洗净,加水1200c.c.入锅合煮,大火煮沸转小火续煮30分钟,滤渣取汤,酌加红糖趁热饮用 (黑豆可留待日后食用) 。
功效:改善咳嗽不止、支气管炎。
叮咛:一天早、午、晚各一次,每次喝300c.c.吃三天停一天。
日常预防感冒:葱姜蒜味噌蛋花汤
材料:传统豆腐、味噌、蛋、葱花、姜末、蒜末。
做法:水煮沸后,加入切丁的豆腐、味噌续煮3分钟,转中火淋入蛋汁、洒上葱花、姜末、蒜末,起锅前淋一点酱油提味即可。
功效:增强免疫力。
叮咛:吃三天停一天。
一般人感冒即使不做处理,只要均衡饮食、多休息,约七天就可以痊愈不必就医。上述这些方法,若不见舒缓,症状纠缠超过一个多星期,且有逐渐恶化的趋势时,可千万别轻忽因感冒所引发的并发症,此时立即就诊,才是最佳的应对之道。
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