春季慢性乙肝易复发

 

 

“春天本身就是四季里的‘多病之季’，因为万物复苏、气候多变，容易诱发过敏性鼻炎、过敏性哮喘、流行性感冒等常见疾病，另外，肝病也多在春季复发。”进入二三月以后，逐渐会有春雨连绵，湿气较重，而“风热之邪”和“风寒之邪”都可能引起肝病复发。

春天来了，肝气旺盛的人非常容易动不动就发火、无名紧张、做事急躁。这是为何？原来，随着万物复苏，人体肝功能的活动也逐渐活跃，而肝气过盛外加气候变化带来的“风热”、“风寒”之邪，很容易导致旧病复发。“实际上，春秋两季都是乙肝最容易复发的时期，慢性乙肝患者此季调养应以补五脏护肝为首。”

肝病有寒热、虚实、阴阳、表里之分，食物有“四气”与“五味”之别，故其吃法则是“寒者热之，热者寒之，实则泻之，虚则补之”。急性肝炎多为湿热所致，故宜食寒凉食物，慢性乙肝炎多食用温、凉食物。

常见食物按照“四气”的分类。

谷物

性温：糯米、高粱性平：大米、玉米、马铃薯、芋子、红薯、黄豆、黑豆、红豆、蚕豆

性凉：小麦、大麦、荞麦、绿豆

蔬菜

性温：韭菜、芥菜、香菜、大蒜、葱、生姜、南瓜、雪里蕻

性平：马铃薯、芋子、番薯、花生、黄豆、黑豆、红豆、蚕豆、茼蒿、红萝卜、香菇、银耳、木耳、猴头菇

性凉：芹菜、菠菜、白萝卜、莲藕、丝瓜、黄瓜、番茄、紫菜

性寒：白菜、空心菜、黄花菜、冬瓜、葫芦、茄子、蘑菇、海带、竹笋、 苦瓜

鱼肉禽蛋

性温：猪肝、猪肚、黄牛肉、羊肉、狗肉、鸡肉、鸡肝、草鱼、带鱼、黄鳝、 虾、海参

性平：猪肉、猪心、猪肺、猪脾、猪肾、猪肠、猪脚、水牛肉、牛肝、牛肚、鸡血、乌鸡、鸭肉、鸽肉、鹌鹑肉、鲤鱼、鲫鱼、白鳝、泥鳅、银鱼、黄花鱼、鲈鱼、鳖肉、龟肉、牡蛎肉、海蜇、鸡蛋

性凉：猪皮、羊肝、兔肉

性寒：猪脑、黑鱼、螃蟹、田螺

水果及其他

性温：荔枝、山橘、栗子、红糖、饴糖

性平：葡萄、石榴、桃子、杨梅、青梅、杏子、无花果、甜杏仁、白果、莲子、牛奶、醋、酱、白糖

性凉：苹果、梨子、香蕉、柿子、柑子、橙子、柚子、李子、茶叶

性寒：西瓜、柠檬、菠萝、猕猴桃、荸荠、甘蔗

有四气就有五味：酸味，如猕猴桃、梅子、醋等，可收涩，可应用于有久泻、多汗、遗
精、遗尿等症状患者；辛味，如芥末、辣椒、生姜等，可疏通经脉关窍，疏散郁结之气，适用于感冒恶寒、吃不下饭、胃胀胃满、两肋胀痛的患者；苦味，如苦瓜、枸杞苗、青果等，可排热泄毒，经常虚火牙疼、眼睛涩痛、心烦发热的朋友较为适宜；咸味，如海带、螃蟹、墨鱼等，可软化肿块，被各种肿瘤、淋巴结核、甲状腺肿瘤缠身的患者更为适宜；甘味，如大米、南瓜、鲢鱼等，可补益气血，缓解疼痛，常常疲倦乏力、饮食减少、胃部胀痛的朋友最为适宜。
        合理食用食物，通过食物的四气五味来调节人体的脏腑平衡，抑制疾病，使人体功能正常化。食物有“四气”与“五味”之别，故其吃法则是“寒者热之，热者寒之，实则泻之，虚则补之”。急性肝炎多为湿热所致，故宜食寒凉食物，慢性乙肝炎多食用温、凉食物。

        在肝病没有得到有效控制之前，饮食原则应遵循：忌酒和辛辣、高蛋白、高脂肪、大补、生冷、腐变等食物
“值得注意的是，由于‘春气通于肝’，肝气旺盛致令脾胃功能受到抑制，因此也要同时调和脾胃，适当地在日常饮食中添加甜品，可以让五脏六腑之气趋于平衡，从而能有效预防各种春季常见病。”张诗军指出，在长达三四个月的春季，对于肝炎患者或是乙肝病毒携带者，饮食原则最好是“减酸益甘”而养脾。因为春天肝旺容易引起脾胃病，而酸味是肝之本味，故此时应减酸味，不能再助长肝气以免过旺。甘是脾的本味，为了抗御肝气的可能侵犯，增加甘味以增强脾气，可以此加强机体的防御。在饮食药膳方面，要多食甘淡健脾养胃之品，如山药、扁豆、大枣、莲子等，少食酸味食品以防肝气太过。

 禁大怒和忧郁，禁乱用药物，大部药物都在肝脏内分解、转化、解毒、代谢，乱用“保肝药”必定会加重肝脏的代谢负担。