讓癌細胞“休眠“的食物——目前在美國癌症中心工作的戴博士以 “癌症是否能治癌”為題发表了對癌細胞生長動力學的研究結果。癌症最令人害怕的就是轉移。原生癌並不會讓病人死亡，然而一旦癌細胞轉移，它們在其它組織器官內的興風作浪就讓病人逐漸（或是很快速）的走向死亡。為什麼有些癌細胞已轉移的病人卻未繼續惡化？日本曾解剖研究了幾十位無病痛往生的 90-103歲老人，發現他們每一位體內都有不少的癌細胞。但是，為什麼他們的癌細胞沒有造成身體的病痛?戴博士和幾位癌症研究學者發現，癌細胞在活躍一段時間後會進入「休眠期」，休眠一段時間後又再度活躍，興風作浪。「休眠期」越長，病人能存活的時間就越長，甚至不發生令人害怕的「轉移」。「預防細胞癌化」那篇中提到的幾種天然物可控制癌細胞內訊息傳導的路徑、讓癌細胞進入「休眠期」，讓身體內蠢蠢欲動的癌細胞多多睡覺。它们是：咖哩（抗癌成份是「薑黃素」）；辣椒（抗癌成份是「辣椒素」）；薑（抗癌成份是「薑油」）；綠茶（抗癌成份是「兒茶素」）；大豆（抗癌成份是「異黃酮」）；蕃茄（抗癌成份是「番茄紅素」）；葡萄（抗癌成份是「白黎蘆醇」）；大蒜（抗癌成份是「硫化物」）；高麗菜（抗癌成份是「indole」）；花椰菜（抗癌成份是「硫化物」来自国外邮件）。