【黄鳝养殖】黄鳝的选种技术

    黄鳝和品种很多，大体上可分为黄、青、赤、黑、白几种，其中生命力最强的是青、黄两种，脊侧和劲部黄色的也为优良。为了确保养殖产量高效益，在发展黄鳝养殖生产上要逐步做到选优去劣，培育和使用优良品种。

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    1、苗种来源

    目前鳝鱼的来源主要靠采捕或购买天然幼鳝。春天，气温回升是捕捉鳝种的最好季节，其他季节可利用黄鳝夜间觅食的习性来捕捉。捕苗一方法以鳝笼诱捕和手捉为好。

    此外，捞取黄鳝受精卵，进行人工卵化，培育黄鳝苗，也是个好办法。

    2、苗种的质量

    体质健壮，无病无伤的可作为苗种。那些用钩捕受伤的，放养后成活率低，即使不死，生长也相当缓慢。因此，一般不宜选用。在捕捉鳝鱼种苗时，不要用铁丝钩伤鳝鱼。如在市场上购买，则不能买用糖精、火汤喂过的鳝苗。

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    3、苗种规格

    苗种规格一般以20-40尾/千克为宜。这种规格的苗种整齐，生活力强，放养后成活率高、增重快、产量高。鳝种规格过小，摄食能力差，增重不快，当年不能收益。放养的苗种要注意规格整齐，大小要尽可以能一致，不能悬殊太大，不同规格的苗种最好能分池分能饲养，以免争食和互相残杀，影响生长和成活率。

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