巧虎面包片(非常讨喜的卡通造型面包)

 

米吐司（面包机版）

材料：
     高筋面粉270克，粘米粉105克，盐6克，砂糖15克，即发酵母5克，牛奶270克，无盐黄油30克；

面包机：柏翠PE8200UG

做法：

    1、先将牛奶倒入面包机的搅拌桶内。

    2、再加入盐和细砂糖。

    3、加入黄油。

    4、倒入面粉。

    5、在面粉上挖个小洞，将酵母倒在上面。

    6、将搅拌桶装回柏翠面包机内。

    7、选择欧式模式，预约时间，选择颜色为浅。按启动键。（你想面包机几个小时后开始工作，就在原来欧式面包所用的时间上累加起来）。

    8、7个小时以后，吐司就烤好了。

    9、将吐司从面包桶内取出，晾凉。

使用面包机要注意的一些小事项：

   1、预约功能：可以在睡前将材料放置在面包机搅拌桶内，预约开始工作的时间，这样，在早上就可以吃到香喷喷的面包了。

   2、如果是预约的，不是马上烤制，在放置材料的时候要注意：首先放水，放面粉和其它材料，干酵母最后放，因为干酵母接触到水就会开始发酵，等过了几个小时预约时间到后再开始烤制时，酵母就已经发酵得差不多了。

   3、刚烤好的面包最好是马上从搅拌桶内取出，放在晾架上晾凉，如果一直放在搅拌桶内的话，余热会导不能导致外皮变硬。

   4、如果是马上烤制的，可以先使用单独的搅拌功能搅拌15分钟，再按欧式模式开始工作，这样揉面的程度达到了，做出来的面包更柔软。

巧虎面包片

    材料：面包片2片，芝士片2片，紫菜适量；

 

制作过程：

     1、先取紫菜将巧虎的面部表情剪出来。

     2、取一面包片，用圆形的模具切出一个圆形的面包片做巧虎的脸。

     3、取一小的圆形模具，切出巧虎的两个耳朵。

     4、再切掉1/3的面包片。

     5、如图所示摆好。

     6、取芝士片，用圆形的模具切出巧虎的脸。

     

   

   
  7、再将芝士片切掉 1/3 。

     8、将芝士片摆在面包片上。

     9、将紫菜的表情摆在芝士片上。

     10、将嘴巴也摆上去。

     11、用小的圆形模具切出耳朵的芝士片。

     12、将耳朵芝士片摆上去即可。