你们知道党参的由来吗?
据说,党参出自山西上党(现长治市),形状如参而闻名。
作为人参的一种,党参里面的滋补功效也是非常的显著,无论食用还是药用,都被广泛使用。
那么,究竟党参有什么特别之处呢?接下来,就让康康给你介绍吧。
党参的作用
党参,味甘性平,有补中益气、和胃生津、祛痰止咳的功效。
《本草从新》里面有记载,
“参须向上党者佳,今真上党人参久已难得,肆中所谓党参,种类甚多,皆不堪用,唯防风党参性味平和足贵。”
那么我们平常食用党参,能带来什么作用呢?
(一)健脾胃
党参有增强脾胃功能以及益气,可以用于因为脾胃的气不足,而导致的四肢困乏、食欲不振、大便溏软等症状。
(二)补中益气
党参里面,最重要的功效之一,就是补中益气。党参可以起到补脾益肺的作用,可用于四肢无力、食欲不振、大便便溏等症状。
(三)养血
党参可不仅能益气,还能起到补血的作用。如果你有气血两虚、气短心悸、疲倦乏力、面色苍白、容易感冒的情况出来,也适合食用党参。
虽然党参对人体滋补作用很突出,但平时我们要自己处理党参就比较麻烦,而且很容易会折损它的营养。那么,有什么好的办法呢?
经过加工制作后的党参片,更加容易携带,且方便使用,其中党参片就是个不错的选择。
二、党参片的适用情况
可能会很多患者,会对自己什么时候使用党参片有疑问,为此:
(1)康康特点为你区分了四大类适合食用党参片的人群。
①有慢性肾炎蛋白尿疾病的患者可以食用。
②如果平时会出现体质虚弱、气血不足、面色萎黄这些情况,也适用食用党参。
③党参的食用,还适合于脾胃气虚、四肢乏力、食少便溏、肺气不足、气虚体弱、气虚血亏者。
④党参,还适用于患有慢性贫血、白血病、佝偻病等患者。
(2)如果你是这两类人,食用党参片则要小心了!
①有气滞、肝火盛情况的人群。
②邪盛而正不虚者,也不适宜食用。
因此,大家服用党参之前,都看看自己有没有对应的症状,可不要错误进食哦。
康康小贴士
最后,康康为大家送上一道滋补的党参食法。
龙眼党参鸽肉汤
材料:龙眼肉30克,党参30克,鸽肉150克,枸杞20枚。
做法
1.将鸽肉洗干净,切成小块,与龙眼肉、党参同入砂锅,加水800ML,武火烧开后10分钟,转成文火炖煮30分钟
2.加入枸杞,文火再炖煮10分钟,即可。
3.食鸽肉,饮汤。
功效:滋肝肾,益脾气。
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