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2010.11.04
1.豆芽菜 豆芽具有清热的功效,有利于肝气疏通、健脾和胃。豆芽菜具有清热解毒、利尿除湿的作用,适合口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等人群食用。黄豆芽健脾养肝,有助于预防口角发炎。吃法:豆芽肉片汤。
2.韭菜 韭菜是养阳的蔬菜,可以多吃一些,而且多吃韭菜还可以增强人体的脾胃,对肝功能也有益处。吃法:韭菜煮猪血。
3.菠菜 菠菜具有滋阴润燥、舒肝养血等作用,是适合养肝的蔬菜,而且菠菜利于肠胃,有助于人体排毒,对口臭、大便干硬的上火症状会有较好的缓解作用。吃法:菠菜泥或菠菜汁。
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