沙参玉竹老鸭汤

玉竹味甘多脂，质柔而润，是一味养阴生津的良药。玉竹中所含的维生素A，改善干裂、粗糙的皮肤状况，使之柔软润滑。起到美容护肤的作用。

食材

• 主料

• 玉竹

  12g

• 沙参

  11g

• 老鸭

  202g
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• 辅料

• 油

  适量

• 盐

  适量

• 鸡粉

  适量
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步骤

1.食材：玉竹。

2.食材：沙参。

3.食材：老鸭。

4.将三种食材洗净，放入汤锅中，注入适量的清水。

5.盖锅盖，大火煮滚。

6.将汤锅中的水倒掉，洗净食材。

7.汤锅重新一次性加入清水。

8.盖锅盖，大火煮滚。

9.关火。

10.倒入电炖锅中。

11.盖锅盖，通断。

12.煲2小时左右。

13.加入适量的鸡粉。

14.拌匀，试味。

15.不够咸的话，再加入适量的食盐调味，拌匀。

16.断电。

17.盛入碗中就可美美享用了哦(*^__^*) 嘻嘻……

小贴士

痰湿气滞者禁服，脾虚便溏者慎服玉竹。