减肥 美食：红椒海带丝

红椒海带丝 

 海带，具有“含碘冠军”。“长寿菜”之称。  

菜品口味：清脂

主要工艺：拌

所需时间：廿分钟

制作难度：简单

所用厨具：炒锅 

食材明细：

  海带 适量 

  红椒 适量

  蒜头 适量

  盐 适量

  麻油 适量

  生抽 适量

  香醋 适量

  白糖 适量  

制作步骤 ：

  1. 把海带泡发后，清洗干净。

  2. 红椒切丝，拍好蒜泥。

  3. 把清洗干净的海带切丝。

  4. 锅里烧开水，把海带丝烫一下。家里有小孩子才这样做的，这步可以略去。

  5. 根据家人口味，加入调料，拌匀即好。

  6. 装碟。

小贴士：

 1、海带有海腥味可以用掏米水泡软。

  2、海带泡发即可，不宜过久，以防碘的流失。