猪肉炖粉条---哈哈哈哈哈--别说没吃过--好吃的不得了--当然--操作也是很简单--做好就吃--千万不要让粉条糊化--会吸很多水的---那样子--吃起来就不美了--呵呵呵呵

必不可少过年菜：猪肉炖粉条

标签： 热菜

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菜谱物语——猪肉炖粉条

记忆里的年，总是有大碗的猪肉炖粉条，就着豆包，小孩子们都吃得饱饱的，就是童年最美好的记忆。

咸鲜菜品口味

烧主要工艺

十分钟所需时间

普通制作难度

炒锅所用厨具

食材明细

猪五花肉适量

粉条适量

松茸适量

盐适量

酱油适量

大葱适量

姜块适量

八角适量

桂皮适量

香叶适量

茴香适量

1. 配料备齐。

2. 肉焯水备用。

3. 小火将肉炒至微黄。

4. 加几粒冰糖，炒至上色。

5. 看，炒成这样就可以了。

6. 中火将松茸、葱、花椒爆香

7. 加一点酒，加酱油。

8. 加水，把桂皮、香叶、茴香 八角放进去，小火煨熟。

9. 加粉条。

10. 粉条加进去以后，要经常翻炒，否则容易粘锅。

11. 起锅加盐，加鸡精。装盘。