三月槐花香----蒸槐花标签:
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想做做过常做原味菜品口味
蒸主要工艺
半小时所需时间
简单制作难度
炒锅 蒸锅所用厨具
食材明细
槐花适量
面粉适量
蒜片适量
盐适量
鸡精适量
菜谱精灵:不在电脑前也能看菜谱,免费下载>>制作步骤
1. 新鲜的槐花洗净、控干水分(最好是用没完全开放的槐花)
2. 等蒸锅里的水烧开后,槐花加入少量的面粉拌匀,放入蒸锅蒸制5分钟。
3. 蒸好的槐花摊开晾凉。
4. 锅中的油热后爆香蒜片。
5. 下入蒸好的槐花,加入适量的盐和鸡精调味,翻炒几下即可出锅。
6. 纯绿色的有机食品,有空的话试着蒸一份吧。
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