脑力劳动者的保健五戒：好习惯养生51

    戒长时间久坐

    长时间久坐，胸部得不到充分扩展和活动，心肺的功能得不到良好的发挥，久之会使心血管和肺部患病的机会增多。同时，久坐的职业病――痔疮会与你同行。

    现代人工作大多离不开电脑，一坐在电脑前面就像颗树扎了根，这可要不得，多多活动才有益健康，可以去茶水间倒杯水，或是在办公室走一圈，看看窗外。

    戒小病不治而埋下祸根

    大量资料表明，很多严重疾病的早期症状不甚明显，尤其是许多慢性病，如高血压、溃疡病、心律失常等等，常以潜伏的形式悄悄地发展。很多人因工作繁忙忽视了上述疾病的早期症状和早期治疗。一旦机体抵抗力降低，小病会变成大病，有时甚至失去了治疗的机会。

    戒常开“夜车”

    这是因为体内的两种激素--"生长激素"和"肾上腺皮质激素"只能在夜间睡眠时才分泌，所以久开"夜车"，会使这两种激素的分泌机能紊乱，从而出现食欲不振、失眠多梦、精神萎靡、思维判断能力变得迟钝等症状。严重时，可能导致机体健康水平全面衰退。

    戒用脑过度

    医学专家指出：从事紧张的脑力劳动时，大脑消耗氧和营养物质以及产生的代谢废物会越来越多，达到一定程度时，兴奋就会转为抑制，表现为注意力不集中、头昏脑胀、反应不灵敏等，严重者会导致神经衰弱和脑功能紊乱。

    戒生活无规律

    饱一顿，饥一顿；想睡就睡，想起就起，破坏了人体的"生物钟"，从而使身体各器官得不到恢复和及时补充，各种疾病便趁虚而入。君不见，许多白发人送黑发人，在很大程度上是过渡的劳顿和紧张无序的生活造成的。

    为了您的健康，请您一定做到“五戒”。

温馨提示：补脑食疗四验方

    猪脑枸髓汤

配料：猪脑1具、猪脊髓15克、枸杞子10克、调料适量。
制法：将猪脑猪髓洗净，放碗中，纳入枸杞子、食盐、味精、料酒、酱油等，上笼蒸熟服食。
功用：补肾健脑。

    双耳炖猪脑

配料：白木耳、黑木耳各10克、猪脑1具、调料适量。
制法：将黑木耳白木耳发开洗净，猪脑洗净同置锅中，加鸡清汤适量，文火炖至烂熟后，加入食盐、味精、料酒、椒粉等调味，再煮一二沸服食。
功用：补虚健脑。

    胡桃龙眼鸡丁

配料：胡桃仁元肉各10克、鸡肉250克、调料适量。
制法：将鸡肉洗净切丁，用料酒、淀粉、酱油拌匀，锅中热油将姜葱爆香后，下鸡丁煸炒变色，而后下胡桃仁及元肉、葱、姜、椒等，炒至熟时，加食盐、味精调服。
功用：补肾健脾，养心安神。

    桂圆猪髓鱼头汤

配料：桂圆10克、猪脊髓100克、鱼头1个、调料适量。
制法：将猪脊髓、鱼头洗净，同置锅中加清水适量煮沸后，下桂圆及葱、姜、椒、蒜、料酒、米醋等，文火炖至烂熟后，加食盐、味精调味，下苏叶、香菜、再煮一二沸即成。