双眼干涩吃荠菜
春秋战国时期成书的《诗经》里有“甘之如荠”之句，宋代大诗人陆游对荠菜情有独钟，曾吟诗赞许：“手烹墙阴荠，美若乳下豚。”
荠菜被称作春菜，别号野荠、地菜、护生草、鸡心菜，成长于郊野、路旁边及庭院，有清热止血、清肝明目、利尿消肿之功效。《名医别录》言其“主利肝气，和中”;《食经》言其“补心脾”;《陆川本草》言其“消肿解毒，治疮疖，赤眼”。荠菜富含很多的胡萝卜素、B族维生素和维生素C，钙、铁含量也较高。
办公室白领易发作干眼症，荠菜中富含丰厚的胡萝卜素，多吃荠菜能防止干眼病，也能够减轻双眼干涩不适的表现。由于荠菜性凉，脾胃虚弱者不宜食用，尤其是大便不成形、经常便溏者。
荠菜食疗办法很多，可炒，可煮，可炖，可作馅，均新鲜可口、风味共同
双眼疲惫吃甘薯
人到了必定的年纪，双眼就会简单疲惫，有时会感到痛苦、睁不开眼，视力呈现阑珊。“双眼是内脏的镜子”，双眼呈现毛病是内脏，格外是肝脏、肾脏阑珊和老化的信号。因而，要进步双眼的机能，先决条件是使内脏机能能得到康复。
为了增强肝脏和肾脏和机能，除了留意防止过量喝酒和过度疲惫以外，还能够经过吸取有益的食物来加以解决。这里边最有代表性的食物即是甘薯。甘薯具有“补 中益气”的作用，能进步消化器官的机能，滋补肝肾，对机体的虚弱也有康复作用。甘薯也能够有用地医治肝炎和黄疸也有必定的协助。依据养分剖析，甘薯富含丰厚的食物纤维、多种维生素和矿物质。
食用甘薯的办法是多种多样的，可直接将其烧煮吃，或制作成干点吃，甘薯粉则可溶解于牛奶或豆奶中饮服
蛋黄越黄对双眼健康越好
蛋富含丰厚的蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾、叶黄素和玉米黄素等人体所需求的矿物质。蛋由蛋壳、蛋黄、蛋白和蛋系带等有些 所构成，别离具有不一样的养分价值，其间蛋黄养分价值最高的。有些人不喜欢吃蛋黄，格外是肥壮的人或是正在减肥的人，他们忧虑吃了蛋黄后会发胖。还有蛋中富含较高的胆固醇，它被以为也许会使血脂增高，致使血管硬化，所以一般人皆知晓，也忧虑吃了蛋黄添加胆固醇，因而只吃蛋清不吃黄。会有这种顾忌的原因，是由于他们不知道蛋黄中富含丰厚的养分。其间蛋黄的成分中有两种养分是要格外说到的，那即是叶黄素和玉米黄素。
关怀双眼的大家可要留意了，叶黄素和玉米黄素跟维护双眼有亲近的联系。叶黄素和玉米黄素的作用都具有很强的抗氧化作用，格外有维护双眼的作用。人眼的成像部位是视网膜，而视网膜有一个“黄斑”，里边的黄色养分来历，即是叶黄素和玉米黄素。这两类养分物质能削减紫外线对双眼的损伤，推迟双眼的老化，防止视网膜黄斑变性和白内障等眼疾。
蛋黄中色彩为深黄色的，恰是叶黄素和玉米黄素的来历。蛋黄中的脂溶性黄色物质当中，有1/3以上来自于这两种成分，并且十分简单被人体吸收。因而关于正常的蛋，蛋黄的色彩越黄，对双眼健康越有优点。专家建议，在吃蛋的一起，并多吃蔬菜水果，这么能防止胆固醇过高一起还维护了双眼。
多吃菠菜双眼“亮”
双眼是人体最辛苦的器官之一，因而格外简单由于辛苦工作而疲惫、变老的双眼也需求经过食物弥补养分。近来，英国曼彻斯特大学的一项研讨证实，菠菜是叶黄素的最好来历之一，而叶黄素关于防止双眼变老致使的“视网膜黄斑变性”十分有用
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