谷雨：雨水生百谷 依依别春光
“旅人游汲汲，春气又融融。农事蛙声里，归程草色中”。谷雨，是二十四节气里最有乡土气息的节气之一，也是一个充满田园诗般意境的节气。此时节，寒气消退，气候温润，雨水充沛，正是插秧播种、万物生长的最佳时节。“红紫妆林绿满池，雨生百谷夏将至。正当谷雨弄晴时，一年弹指又春归”。
谷雨，是24节气中的第六个节气，也是春季最后一个节气。此时节，湖光迷翡翠，草色醉蜻蜓，鸟弄桐花，雨翻浮萍，残花即将落尽，春将告别了。
谷雨，一个散发着稻香的湿润名字，它坐落于春末夏初，从古老的智慧里长出，从唐诗宋词里走来，从唇齿间经过，永远行走在生机勃勃的路上。
雨生百谷别春光 江南上巳看杜鹃
谷雨，顾名思义，播谷降雨是也。如《群芳谱》所言：“谷雨，谷得雨而生也。”天文学规定，太阳在黄道上运行到达黄经30°时为谷雨，一般落在每年的4月19-21日，今年谷雨的交节时刻是4月20日11时12分。
对于忙碌的老农来说，谷雨时节风调雨顺、五谷丰登，是天公作美。“这个时候，田中的农作物特别需要雨水的滋润。没有水，农民们将无从着手。”义乌后宅街道后毛店村的毛大爷解释说，过去农民种地基本是“靠天收”，只有天上下雨，地上的百谷才能生长。而这时雨越来越多，百谷丰收有望，“雨生百谷”，故名谷雨。
关于“谷雨”，民间还有一种版本认为是因仓颉而来。据《淮南子》记载，黄帝因感念仓颉造字之伟功，于春末夏初发布诏令，号召天下臣民共习之。其时，人间正遭受着饥荒，也被仓颉所感动的天帝，便命天兵天将打开天宫粮仓，下了一场谷子雨，救得天下万民。后人把这天定名“谷雨”。
作为春季最后一个节气，谷雨节气的到来意味着寒潮天气基本结束，气温回升加快，天地更是换了新色。比起半个月前的清明节，此时更是一派春风和融、草色萋萋的暮春景象了。
中国古代将谷雨分为三候：“第一候萍始生，第二候鸣鸠拂其羽，第三候为戴胜降于桑。”这是说谷雨后因降雨量增多，水面的浮萍开始生长，接着布谷鸟振翅飞翔，开始提醒人们播种，然后是在桑树上开始见到戴胜鸟了。
看来，这是老天爷在四月天对农民们施的一场恩泽，谷雨天的作物，多能保丰收，难怪这时候布谷鸟也开始卖力地叫唤，催促着要播种了。
谷雨时节，柳絮飞落，杜鹃夜啼，牡丹吐蕊，樱桃红熟，别有一番韵味。而在义乌，乡野间的樱桃红润多汁，晶莹剔透，味道甜美，正是采摘最佳时。另外还有令人心动的杜鹃花。“谷雨毋须添国色，江南上巳杜鹃看”。
走近义乌大小山头，随处可见一点点，一丛丛，一片片的杜鹃花，好似如约的少女含羞地坚守在山间。层层叠叠的花瓣恰似天边的彩霞染红了群山映红了绿水，不由让人感叹细看不似人间有，回看桃花都无色。
谷雨农事蛙声里 半坡芳茗露华鲜“人依靠谷来生存，谷依靠雨来生长”，谷雨的命名不光体现了季候的特征，也表明了谷雨节气的农业意义，同样也包含了我们古老的先民对丰收和未来的期盼。进入谷雨节气后，下雨天会多起来，而在雨水的滋润下，万物都会更加蓬勃生长。这个时候是播种移苗、埯瓜点豆的最佳时节，人该去种谷、该去插秧、该去种瓜、该去点豆。民间农谚有“谷雨时节种谷天，南坡北洼忙种棉”“清明早，小满迟，谷雨立夏正相宜”等句，也是提醒农民朋友要适时关注谷雨前后的气象预测，重视春播的田间管理。
这些天，不少爱摆弄花草的义乌市民已经开始辛勤劳作，种好黄瓜，种番茄；种上蔷薇，又开始种一盆又一盆的多肉……在义乌绿意盎然的山野中，积蓄了至清明以来的雨水，田埂间的绿意更加浓郁，在明晃如镜的水田间，村民们还保持了传统的牛耕人种方式。而不少种粮大户则使用机械化作业，大大提高了插秧播种的效率。
义乌一些幼儿园的孩子们，在老师的带领下，在学校漂亮的小花坛里种上不少植物，有小花小草，也有辣椒、荞麦、蘑菇等，小朋友们亲自翻土、施肥，一天天记录着植物们生长的过程。谷雨时节，景美人勤，正所谓“雨频霜断气清和，柳绿茶香燕弄梭。布谷啼播春暮日，栽插种管事诸多”。“二月山家谷雨天，半坡芳茗露华鲜”。谷雨期间，气候温暖适中，雨量充沛，茶树经过冬季的休养生息，无论色泽、口味还是香气，都达到了最好的状态。对于绿茶而言，明前茶最好，谷雨茶殿后，谷雨过后，便没有新鲜的绿茶可饮了。古诗中说“客到家常饭，僧来谷雨茶”，说的是只有僧人来了才饮清新的谷雨茶。因此，此时各地茶农正忙着采茶、做茶。
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谷雨前后，道人峰茶园满阶芳草绿，千亩茶飘香，前来体验采茶的游客一批接一批。据道人峰茶业负责人金伟东介绍，明前茶和谷雨时节采制的雨前茶，都是一年之中的茶之精品。茶叶如果在清明时候采摘，那就太早了；如果在立夏时候采又太晚，所以谷雨是最适合采茶的季节，采下的茶质量也是非常高的。
祈求安康盼收成 谷雨习俗知多少
细雨微风的日子，万物生长，欣欣向荣。农人撒谷插秧，期待收成，文人吟诗敲句，观雨品茶。在日积月累的岁月更替中，华夏大地在谷雨节气也传承下很多习俗。“走谷雨”驱走百病。旧时，人们在谷雨当日迈出家门，或是走亲访友、联络感情；或到野外走走、健体去病。贴“谷雨贴”禁杀五毒。谷雨后由于气温升高，很多对农作物生长不利的害虫开始大量繁衍，有些还对人体有害。因此，旧时的农村家家张贴“谷雨贴”，以求防虫免疫。祖籍山东的王奶奶虽从小在义乌长大，但每到谷雨日，她还是会传承家乡习俗在门口张贴画有蛇、蝎子等毒虫的“谷雨贴”。洗“谷雨澡”消灾避祸。
旧时，西北人家将谷雨时节的河水称为“桃花水”，用此水洗浴，可消灾避祸。如今，取河水洗浴对我们已不太现实，那不妨在这天吉时洗个热水澡，使自己神清气爽。“祭仓颉”尊重创造。仓颉是黄帝时期的史官，象形文字的创始人，世代遵为文字初祖。清明祭皇帝，谷雨祭仓颉。公祭仓颉，场面隆重、热烈、礼仪文明，较少封建迷信色彩，以尊重创造，尊重劳动为目的，体现了中华民族对文字始祖的崇拜和社祭文化，承载着许多重大的历史文化信息和原始记忆。
喝“谷雨茶”清火明目。传说谷雨这天的茶喝了会清火，辟邪，明目等，所以南方包括义乌，有谷雨摘茶喝茶习俗。谷雨这天不管是什么天气，人们都会去茶山摘一些新茶回来喝，以祈求健康。
食香椿健胃理气。谷雨食香椿，也是江南包括义乌一带的习俗。谷雨前后是香椿上市时节，这时的香椿醇香爽口营养价值高，有“雨前香椿嫩如丝”之说。香椿具有提高机体免疫力，健胃、理气、止泻、润肤、消炎之功效。赏牡丹怡情养性。谷雨前后，正值牡丹吐蕊，所以牡丹花也唤作“谷雨花”。赏牡丹是颇受喜爱的一项休闲活动，“谷雨三朝看牡丹”。在义乌，万盛牡丹园、马畈乐园等地的牡丹已竞相绽放，姹紫嫣红，春色撩人，正等着人们去欣赏。
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