世界卫生组织近年统计发现，胃病在人群中的发病率高达80%，而在阳消阴长的秋季，气候多变，胃病患者容易旧疾复发，需在日常养好胃。
胃病在人群中发病率极高，因此素有『十人有九胃』的说法，意指胃病十分常见，几乎每十个人中就有九个出现肠胃问题。
秋季，处于“阳消阴长”的过渡阶段，昼热夜凉，气候寒热多变，人体受寒邪刺激后，会分泌大量胃酸，导致胃部痉挛性收缩，因此容易使得胃病患者旧疾复发。
除了受凉以外，胃病复发的原因还有很多，五味偏嗜、暴饮暴食、嗜酒无度、滥用药物，都可能损伤胃气，导致胃病，表现为胃痛、胃胀、嗳气、泛酸、食欲不振、恶心、呕吐等症状。
因此，秋季要预防胃病复发，就要在日常养好胃。
秋季日常养胃原则
1.早餐吃热食
早餐要吃热食，助暖胃，有利于脾胃健康；不宜太油，油炸食品会增加肠胃负担，还会使脂肪摄入过量。
2.饮食不偏嗜
饮食清淡为宜，忌刺激：不宜太过酸、甜、苦、辣、咸，使五味有所偏嗜；也不宜吃过冷、烫、硬的食物；更忌烟酒、暴饮暴食。
3.定时定量
长期胃痛患者，三餐或加餐要有定时，且间隔时间合理；急性胃痛病人应少吃多餐，使胃中常有食物能与胃酸中和，防止胃酸侵蚀胃粘膜而造成胃溃疡。
4.软硬适中
烹调宜用蒸、煮、熬、烩，烹出软、温、暖、素、鲜的食物；少吃坚硬、粗糙的食物。
5.细嚼慢咽
进食时不急不躁，细嚼慢咽，使食物在口腔中充分咀嚼，与唾液混合后慢慢咽下，有助于消化和病后的修复。
6.温补食物
羊肉、狗肉等温热食物，秋冬季节食用为宜，有养胃效果，适合胃寒病症；大蒜具有消毒杀菌之功，可帮助消除炎症，建议适量多食；另外，枸杞、银耳、红枣、核桃有滋补之功，秋季可做零食或入菜食用。
7.少吃瓜类
秋瓜坏肚，瓜类多属阴寒性质，吃多会损伤脾胃，秋季食用要注意适可而止。可食用一些果类，如：梨可润肺，能消痰止咳；苹果富含维生素和钾，对心脑血管疾病有改善；龙眼有滋补、强壮、安神、补血之功，适宜夜间失眠人群。
8.保暖措施
胃，喜暖怕冷，秋季微凉，更要注意胃部保暖。平素戴个护肚、夜晚盖好被褥，防止腹部着凉；可用热水袋，或用仙蓉温齐配合烤灯温热脐部，有助温阳散寒。
9.按摩与锻炼
常做腹部按摩，以肚脐为中心，用小圈汇大圈的方式，右手掌心顺时针按摩36次，再用左手掌心逆时针按摩36次，促进脾胃消化吸收，做些强度适中的锻炼，有助于改善胃肠道血液循环，增强身体抵抗力。
不同胃病饮食建议
1.慢性浅表性胃炎
▎表现：最常见的胃部炎症，患者或餐后、或餐前，感觉上腹部隐痛；餐后有饱腹感，自觉食物滞留胃里，时而产生恶心、呕吐感受。
▎建议：少吃多餐；少吃芹菜、韭菜等不易消化的食物；多吃新鲜蔬菜，如菠菜、油菜等。
2.急性胃炎
▎表现：起病较急，进食污染食物后数小时至24小时发病，症状轻重不一，表现为中上腹不适、疼痛，以至剧烈腹部绞痛，恶心呕吐，常伴有肠炎而腹泻，大便呈水样，严重者有发热、呕血和（或）便血、脱水、休克和酸中毒等症状。
▎建议：用流质饮食；不要喝兴奋性饮品，如浓茶、咖啡、可可；少吃容易产气的食物，如牛奶、豆奶、大豆等。
3.消化性溃疡
▎表现：胃溃疡、十二指肠溃疡最常见，表现为上腹部疼痛，也可出现在左上腹部或胸骨、剑突后，呈隐痛、钝痛、胀痛、烧灼样痛；多在餐后1小时内出现，经1-2小时逐渐缓解，直至下餐再复现上述表现。部分患者可能无症状，或以出血、穿孔等并发症为首发症状。
▎建议：检查幽门螺杆菌；不吃生冷辛辣等刺激性食物；注意保暖，溃疡比较怕冷，无论何时，别让胃受凉。
4.慢性萎缩性胃炎
▎表现：胃粘膜在炎症的长期损害下，变得薄而粗糙，胃镜下可看到黏膜下的血管显露出来。食欲下降，饭后常感饱腹、隐痛。
▎建议：吃软的食物，摄入优质蛋白质和铁元素，如牛奶、鱼肉、动物肝脏等，可营养胃粘膜，有助修复胃壁，帮助胃液分泌；养成规律的饮食习惯，定时、定量、科学合理搭配。
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