“吃饭是一种心境，吃的是食物，品的却是生活！”欢迎大家关注畅畅美食日记，唯有爱与美食不可辜负，亲手为家人烹饪美食，吃得美味更健康！
早餐，别总是吃老一套，用不同的花样做，孩子更爱吃，这次要分享给大家的是一款中式汉堡，用馒头、火腿、鸡蛋、芝士片以及生菜便可做，不需要烤箱，而是选择用平底锅一煎，外皮香脆，又因为里面添加了各种不同的食材，有蛋、有菜、有肉，咬一口满满都是料，吃着特别过瘾，春天的早餐，我家最爱这一款，不需要太长的时间，既能睡懒觉还能吃得好，这早餐饱腹感强而且还特别的营养健康，大家别错过了。
备用食材：馒头2-3个，美式火腿2片，鸡蛋2个，番茄酱少许，生菜1颗，芝士片2片；
制作过程：第一步，新鲜生菜一颗，生菜事先清洗干净，控干水，待用，火腿切几片备用，用个人喜欢的便可，同时准备出鸡蛋、芝士片等；
第二步，馒头2个，将两个馒头分别对半切开，切得均匀一些，在平底不粘锅中刷上少许的食用油，烧热后，将切好的馒头放入锅中，小火煎一会；
第三步，将馒头的两面分别煎至金黄且香脆的状态，将煎好的馒头先盛出来，重新给锅中放少许的油，将鸡蛋直接磕入锅中，小火煎一会，将鸡蛋煎成荷包蛋；
第四步，荷包蛋可做单面的亦可两面都煎，煎好后先盛出，火腿片放入两面分别煎一煎，所有的食材都处理好，取一片煎好的馒头，放案板上；
第五步，放上一片火腿肠，加上一个荷包蛋，挤上番茄酱，再铺上可以生吃的芝士片，放上一片生菜，盖上另一片馒头，一个中式汉堡就做好了，开吃。
小编总结：馒头是我家早餐常会选择的，其实馒头的吃法很多，炸馒头片、馒头披萨、中式汉堡等都是很不错的选择，这款中式汉堡便是我最近常做的一种，完全可以搭配个人喜欢的多样食材，将其当作早餐吃，馅料足、皮香脆，让人吃一次便会爱上，春天的早餐，就要吃这种做法简单且搭配均衡的，不用出门便可吃到营养更美味的早餐，关键还有很强的饱腹感，大家别错过了这个学习。
1、馒头最好用隔天的，其水分比较少，切以及煎的时候都会更加方便些，为了让做好的中式汉堡看上去更加美观，煎馒头的时候可用电饼铛，加上盖子将馒头的表面压平，看上去更好看，当然了如果有白吉馍操作会更加方便些；
2、火腿、鸡蛋、培根、西红柿、肉饼等都可做馅，完全能自行搭配，火腿虽说可以直接吃，但还是建议要煎一煎，味道会更好，煎荷包蛋的时候，全程小火，待将一面完全煎熟后再翻面，荷包蛋会更加完整，不容易破；
3、番茄酱可以换成个人喜欢的酱，汉堡中的食材放置顺序自行搭配，生菜是不可少的，可以帮助解腻，芝士片我用的是可以直接吃的，不需要加热，当然了如果不是可以直接吃的，可以将做好的汉堡放入平底锅中再煎一煎，让芝士融化后再吃。
联系客服
