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营养常见食物营养成分一览表
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营养常见食物营养成分一览表
医学教育网2012-12-07
大号
食物种类 食物名称 (千卡) 总能量(能量食品)(克) 蛋白质(蛋白质食品)(克) 脂 肪(克) 碳水化合物(克)
主 食
? 米饭 116 2.6 0.3 25.9
? 馒头 221 7 1.1 47
? 面包 312 8.3 5.1 58.6
? 面条 284 8.3 0.7 61.9
? 油(油食品)条 386 6.9 17.6 51
? 粥 46 1.1 0.3 9.9
肉 类 ?
? 猪肉(肥瘦) 395 13.2 37 2.4
? 猪肉(瘦) 143 20.3 6.2 1.5
? 牛肉(瘦) 106 20.2 2.3 1.2
? 酱牛肉 246 31.4 11.9 3.2
? 羊肉(瘦) 118 20.5 3.9 3.2
? 鸡腿 181 16 13 0
? 鸡翅 194 17.4 11.8 4.6
? 鸡胸肉 133 19.4 5 2.5
蛋 类 ? ? ? ? ?
? 鸡蛋 147 12.8 101 1.4
? 鸡蛋白 60 11.6 0.1 3.1
? 鸭蛋 180 12.6 13 3.1
? 鹅蛋 196 11.1 15.6 2.8
? 水、海产品 鱼肉 113 16.6 5.2 0
? 虾肉 83 16.6 1.5 0.8
奶 类
? 酸奶 72 2.5 2.7 9.3
? ? ? ? ? ?
奶 制 品
? 奶酪 328 25.7 23.5 3.5
豆 类 ? ? ? ? ?
? 豆腐 81 8.1 3.7 4.2
? ? ? ? ?
豆 制 品
? 豆浆 14 1.8 0.7 1.1
蔬 菜 类
? 黄瓜 15 0.8 0.2 2.9
? 西红柿 19 0.9 0.2 4
? 白菜 17 1.5 0.1 3.2
? 生菜 15 1.4 0.4 2.1
? 蘑菇 20 2.7 0.1 4.1
? 胡萝卜 40 1.2 0.2 9.5
? 土豆 76 2 0.2 17.2
? 茄子 21 1.1 0.2 4.9
? 水 果
? 苹果(苹果食品) 52 0.2 0.2 13.5
? 梨 44 0.4 0.2 13.3
? 橘子 51 0.7 0.2 11.9
? 西瓜 25 0.6 0.1 5.8
? 香蕉 91 1.4 0.2 22
? 桃 48 0.9 0.1 12.2
? 葡萄(葡萄食品) 43 0.5 0.2 10.3
? 猕猴桃 56 0.8 0.6 14.5
? 杏 36 0.9 0.1 9.1
参考资料
1.  男性营养 .
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