导语：癌症患者在患病期间除了需要遵循医嘱认真地服用药物以外，同时也需要被要求合理饮食，膳食饮食。
有一些癌症患者在治疗期间听到很多人说千万不要吃发物，否则会容易使疾病复发，也会不利于疾病的康复，那么这个发物到底是何方神圣呢？真的有这么可怕吗？
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发物到底是什么？
其实发布这个概念在民间流传很久了，在许多人生病时，都会被要求忌口某一些食物，比如不能吃发物，否则不利于身体健康，那么不能吃发物，到底有没有科学依据呢？
其实发物这个说法是源于中医，但是一开始中医并没有发物这个说法，一般是民间经验的总结。
有一些人吃了鱼、虾、羊肉等食物以后，导致伤口、溃烂、红肿，或者是诱发哮喘等问题出现，于是慢慢的就有了发物的这个说法。
后来随着发物的范围进一步扩大，发物也代表了吃了会诱发眼热口干，便秘，牙痛等症状的热性食物。
那么关于发物的说法到底科不科学呢？确实是有一部分人在吃了一些发物以后，出现了病情加重的问题，若是从现代医学和营养学的角度上来看，发物主要包含以下这些食物：
辛辣刺激的食物
葱，辣椒，姜，大蒜以及酒精都属于辛辣刺激性的食物，这些食物会对肠胃刺激比较大，有一些人在吃了以后会容易带来肠胃不适，或会加重一些消化道问题。
除此之外辛辣刺激性的食物还会容易扩张，皮肤的毛细血管加速血液流动会使伤口或者是破损进一步加重，导致破损部位难以愈合。
高胆固醇食物
高胆固醇食物，包括奶油，蛋黄，动物内脏等胆固醇的含量很高，对于有高血脂和肝脏病情的患者而言，吃多了会容易加重病情发展。
高嘌呤食物
常见的高嘌呤食物包含动物，内脏，海鲜，豆制品等尿酸和嘌呤的关系是非常密切的，经常吃一些高嘌呤食物会容易导致身体里的尿酸水平升高，这会容易增加高尿酸血症和痛风的发生风险，或者是会容易加重原本的痛风症状。
过敏性食物
过敏性的食物包括鱼类，鸡蛋，花生，牛奶，大豆等，一旦发生食物过敏就会容易带来哮喘，严重的情况下还会容易休克。
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癌症患者绝对不能吃“发物”？吃了癌症会复发？
从现代的病理学角度上来看，癌症并不是感染性疾病或者是过敏性的疾病，癌症的复发和发物的发并不是一个概念。
关于发物和癌症的相关性还缺乏相关的证据，是基于为止，没有证据能够证明哪一个发物和癌症复发有着明确的关系。
所以对于发物，只要癌症患者吃完以后，没有出现明显的不适感或者是过敏反应，都是可以适当食用的。
这些食物所含有的一些营养物质也是癌症患者所必须的，所以对于患者而言，不要把发物视为洪水猛兽，平常心看待就可以。
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提醒：小心食物不耐受
相较于发物而言，癌症患者真正需要小心的其实是食物不耐受，这指的是因为机体不能充分的消化食物大分子而带来的抵抗反应，从而带来的一系列身体症状。
这种不耐受一般是非常隐匿的，病程也很长，引起病因的食物多为人们平时常吃的食物，并且也难以被人们发现。
有相关研究表明，人群当中高达45%的人对于某一些事物存在着不同程度的不耐受问题。
但是在这里也要提醒大家一点，如果不能及时改变饮食结构，不耐受的食物，会容易形成免疫复合物对身体里的多个器官带来损伤，常见的症状有溃疡，慢性腹泻，腹痛，消化不良等胃肠道疾病。
这一点对于肿瘤患者而言同样是一个损伤，而这种损伤也可以说是全身多个器官。
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提醒癌症患者：以下这三类东西确实应该要忌口
烟酒
香烟和酒精已经明确地纳入一级致癌物的范围里，特别是长期吸烟喝酒会容易提高癌症的发病率。
所以对于癌症患者而言，本身抵抗力就不如常人，此时若是再去抽烟喝酒的话，那么会容易刺激癌细胞或者是加速癌细胞转移，所以平时一定要忌口烟酒。
辛辣的食物
癌症患者在治疗期间难免会容易出现食欲不振的问题，但是大家也要切记不要贪图用辛辣刺激的食物来刺激自己的味蕾。
因为大蒜，辣椒，生姜等刺激性的食物很可能刺激局部的癌细胞或者是导致癌细胞失控，特别是某一些辛辣的食物，还会容易影响药效或是干预治疗，平时适当摄入，千万不要多吃。
偏方和保健品
虽然现如今的医学不断发展和进步，但是很多人还是非常相信民间的偏方，特别是有一些不良商家打着“纯天然”、“无毒无害”等名号，会使很多消费者掉入陷阱里。
孰不知这些所谓的偏方，其实根本没有任何科学依据，过度服用的话也会容易导致肝肾受损，并且对于癌症的治疗没有作用，不但费钱、费时间还会容易损伤身体。
结语：癌症患者由于恶性肿瘤本身的消耗以及治疗带来的影响，对于营养的摄取相较于健康人而言，要求要更加的细致，若是患者家属对于营养方面有疑问，可以咨询正规的医院和专业的营养师，这样才能够对身体健康带来益处。
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