美食杰

自制奶油棒冰

来自：美食杰 2014-07-25 11:16:27 |

1、将淡奶油倒入盆中，加入细砂糖，用手动蛋抽匀速打发

2、将鲜牛奶冲入打发奶油中，搅拌均匀

3、将奶糊倒入棒冰模具中，送入冰箱冷冻仓

4、冷冻几个小时，棒冰完全冻硬就可以吃了

1、将薏米、赤小豆、黑豆这些材料洗净混合浸泡过夜（夏天我是在空调房间浸泡） 2、到第二天将这些浸泡过的材料沥干，放入电压力锅内，加入适当清水 3、按“粥键”煮开就好，食用时候请汤水和豆类一... 全文↓

1、糯米粉、淀粉、糖、水、植物油混合搅拌均匀2、盖上保鲜膜上锅蒸20分钟，出锅晾凉3、豆沙和甘纳豆搅拌均匀4、捏成40克一个的丸子5、用保鲜膜取一块蒸好的糯米（40克），在保鲜膜里擀成... 全文↓

1、五花肉切小块，焯水后沥干待用2、炒锅里油热后下冰糖，用小火炒至糖成琥珀色3、下五花肉块，翻炒，让每一块五花肉沾满糖浆，表面成琥珀色4、加入姜片，蒜和红葱头，爆香5、加入黄豆酱，翻炒... 全文↓

1、黄瓜洗净沥干水，然后切成条，要保证每根瓜条都有瓜皮 2、取一个大点的容器，放入切好的瓜条，加1茶匙盐拌匀 3、在瓜条上面压一个装满水的容器，放在阴凉处腌渍4小时左右 4、将生抽、干辣椒... 全文↓

1、全自动面条机里面放入面粉、鸡蛋一个、2克盐和3克油，打开搅拌开关，开始搅拌2、分三到五次慢慢加入水一共70毫升3、继续搅拌至絮状，约需要3—5分钟4、换成压面的开关，即可出面了5、... 全文↓

1、香葱切颗粒待用 2、面粉中放入酵母、盐，加入水揉成光滑的面团 3、放入盆中，盖盖发酵2倍以上 4、取出揉开，然后擀成薄片，刷上菜籽油 5、撒香葱颗粒，抹上拌饭酱 6、... 全文↓

1、鸭洗净剁块，生姜切片，大葱切段，新鲜青红椒和洋葱切小块2、上锅加冷水，加姜片，将鸭块放入，大火煮开3、将鸭块捞出沥水，挑出姜片，用清水洗净鸭块4、将炒锅放少许油，把鸭块放入煸炒5、... 全文↓

1、低筋面粉加入鸡蛋和牛奶，拌匀2、挤上柠檬汁，加入砂糖，拌匀后面糊成流线状 3、加入蓝莓，平底锅放少许油，加入1勺面糊，把一面煎熟后，翻面煎另一面全文↓

1、杏鲍菇和卷心菜清洗后切成丁备用2、洋葱和胡萝卜清洗后切丁备用3、海藻干用冷水泡法后清洗沥干备用4、洋葱和胡萝卜先用橄榄油煸炒至软5、倒入高汤煮开6、再倒入卷心菜和杏鲍菇，煮开后... 全文↓

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