上火了一吃就好的食物，夏季绝对用得上！

除了天气闷热，夏天最让人闹心的，还有容易溃疡、上火。喉咙痛虽然不是大毛病，但吃不好睡不香，总难免影响生活和工作。

今天小编就给大家分享几款清润食谱，帮助大家通过饮食来调养去火~

喉干嗓哑，服秋梨膏

梨润肺，枣补血，姜暖胃，蜜养神，上火时食用秋梨膏，清润养人。

食材清单：

2个秋梨或雪花梨、6个红枣、30g老姜、适量冰糖、适量蜂蜜

制作方法：

1. 将梨洗净去皮，在擦板上擦成细腻梨肉蓉；将红枣蒸熟切条；将生姜去皮切片；将冰糖用刀柄敲碎；

2. 所有材料放入锅中（砂锅更好），大火煮开后转小火半小时；

3. 取笼布(或细纱布)，将锅中食材倒进去，挤出汁液，再倒回锅中小火煮1小时左右，感觉粘稠即可；

4. 晾凉后加1勺蜂蜜调匀，放入冰箱冷藏，随用随取！

口长水泡，桂圆银耳莲子汤

银耳护肝，莲子安神，桂圆养心脾，伏天常饮桂圆银耳莲子汤，口腔舒爽，身心愉悦。

食材清单：

银耳50g、桂圆50g、莲子15颗、冰糖适量

制作方法：

1. 将莲子泡发半天，加银耳继续泡发1小时；桂圆肉用温水浸泡5分钟，冲去杂质，倒入少许清水；银耳泡发，去杂质，撕成小片；

2. 将处理好的银耳、莲子、桂圆肉一起倒入煲内，加适量水(水稍多一些没问题)，煮开后加冰糖，转中小火炖煮90分钟左右即可。

嘴唇干裂，黄瓜猕猴桃汁

黄瓜清热解毒，猕猴桃解热止渴，两种合用能润口唇。炎热天气常饮，不仅美味去火，还有助于养颜瘦身。

食材清单：

1根黄瓜、1个猕猴桃、凉开水200毫升、 蜂蜜两小匙

制作方法：

1. 黄瓜洗净去籽，留皮切成小块；猕猴桃去皮切块；

2. 一起放入榨汁机，加入凉开水搅拌；

3. 倒进杯中，加入蜂蜜，于餐前一小时饮用效果更佳；

暑热烦渴，薏仁绿豆汤

薏米利水渗湿、健脾、清热排脓，绿豆消暑除烦，止渴健胃，利水消肿，两者搭配甜而不腻，去火解渴，清爽怡人。

食材清单：

薏米、绿豆、适量白砂糖

制作方法：

1. 薏仁洗净，放在清水中浸泡一小时捞出；

2. 放入电锅中，加适量水(盖过薏仁)，蒸至开关跳起取出；
   

3. 绿豆洗净，浸水泡约一小时，捞出倒入锅中，加入10杯水，煮至绿豆裂开；
   

4. 放入薏仁一起煮，直到绿豆和薏仁全部熟烂；
   

5. 入糖调味，煮匀即可食用；

鼻子出血，芒果西米露

芒果抗菌消炎，去痰止咳，西米健脾，补肺，化痰，两者搭配入口爽滑，消渴解暑，降火消炎。

食材清单：

西米 2 两，糖 1/2 杯，芒果 3 个，适量椰子粉

制作方法：

1. 将芒果切开，两瓣果肉切花刀，取小块；用温开水将椰粉冲调晾凉；

2. 将西米丢进沸水，中火煮10分钟关火，焖8分钟至西米完全透明；

3. 把芒果肉三分之一丢进料理机打成芒果泥，将冰块丢进料理机，等候10秒；

4. 在碗底铺好西米，放入冰块芒果泥、芒果块，倒入放凉椰浆即可；