育儿学堂|健脾消积双芽水

现代人生活水平大大提高，而现在的孩子却容易动不动就生病，小小年纪有黑眼袋，容易积食、感冒咳嗽、过敏也越来越多，原因之一就在于不合理的喂养方式所造成的脾胃功能的损害，今天小编就给大家介绍一款能够消积健脾的‘“双芽水”。

双芽水是啥？

大麦、稻子就是我们日常生活中的主食，面、米的原型，如果把大麦、稻子生芽，它们就产生了不平凡的作用，可以起到健脾胃，助消化，疏肝等作用。

麦芽、稻芽就像一对儿兄弟，中医认为它们两个的主要能力都是健脾开胃，而且都入脾、胃经。但麦芽的能力更强一些，而且麦芽还能调节乳汁的分泌。

《本草求原》：凡麦、谷、大豆浸之发芽，皆得生升之气，达肝以制化脾土，故能消导。凡怫郁致成膨膈等症，（麦芽）用之甚妙，人知其消谷而不知其疏肝也。

《本草纲目》：麦糵、谷芽、粟糵，皆能消导米面诸果食积。

《本草经疏》：麦糵，功用与米糵相同，而此消化之力更紧，其发生之气，又能助胃气上升，行阳道而资健运，故主开胃补脾，消化水谷及一切结积冷气胀满。

 

《医学衷中参西录》：大麦芽，能入脾胃，消化一切饮食积聚，为补助脾胃之辅佐品。

 

稻芽、消食和中，健脾开胃。但麦芽消食健胃力较强，而稻芽力较弱。稻芽也有生和炒两种，炒过的稻芽健脾的作用会更强一些。

在《本草纲目》中记载稻芽具有：“消导米面诸果食积。” 

双芽水配方：

 麦芽 ……20克 

 稻芽……20克

 清水浸泡 3--60分钟， 煮沸15分钟。代茶饮。

如果大便不成形甚至腹泻，用炒麦芽、炒稻芽。

 

本方适合6个月以上儿童饮用，成年人服用的话可以适当加大用量。本方饮用三天症状无改善请及时就医。

小编有话

这里小编需要强调生麦芽和炒麦芽的功能各不同，下面我再给大家介绍一下它们的区别，供大家学习。

生麦芽

长于健胃，通乳。可以调理脾虚引起的食欲不振、胃胀，消化不良。生麦芽，还觉有“种子”的生发的性质，与肝气相应，所以生麦芽还有一定的疏肝作用。

 对于正哺乳的妈妈如果有乳房胀满，乳汁郁积，也可以将生麦芽煮水喝，具有一定的通乳作用。

炒麦芽

就是将生麦芽炒至焦黄，这时候麦芽具有回乳作用，而且炒至焦黄，中医讲“焦香之气”最为悦脾，所以健脾作用会比生麦芽更强一些。除了脾虚引起的食欲不振、胃胀，还可以用于脾虚引起的大便稀溏。

 另外，哺乳的妈妈想回奶的话可以煮炒麦芽水喝。

生麦芽通乳，“生”取其“生发”之意，量在30g以下；炒麦芽回乳，“炒”取其“炒枯”之意，量在60g之上。生、炒麦芽均可单独用于回乳，量60－120g。生麦芽、炒麦芽混用用于回乳，量各为60g。 　

重要提示

《黄帝内经》说：饮食自倍，脾胃乃伤。所以吃的东西多了杂了，消化不了，自然伤害脾胃。调理脾胃的最佳方法依然是忌口+推拿；《本草纲目》记载：有积者能消化，无积而久服，则消人元气也，不可不知。双芽水虽然属于食疗方，基本无副作用，但过犹不及，如果饮食不忌口，仅仅靠着各类消积水、消积丸，也会对健康不利，会消弱孩子的元气。

撰写：妙手莲华专家团编辑排版： @杨妞儿