我在自己书的创作思路和写作上确实是费了一些时间和精力,我还记得去年十一长假我只在家呆了一天,然后就匆匆的赶回南京写稿子也去重新拍菜。那时候要照顾着博客和自己的工作,还要一个人忙着出书,所以精力上是明显跟不上来。
可能我还算是一个对自己要求高的人,为了让我的第一本书能出彩些,所以我连设计样稿都找朋友帮我去设计,为了就是好给出版社有个参考。那时候有一个好朋友,看见我真的很累也烦的时候,她就叫我只要抓重点,千万不要烦太多。她那句话真的对我起了很大的作用,也算是一句话点醒梦中人。
本打算我的书会在去年的12月份出来,在和第一个想与我签约的出版社毁约后而耽误下来。你问我现在以怎样的心态去面对我的书,那我可以告诉你,我没有了太多的在乎,一切都觉得是顺其自然着。虽然知道写了很多篇的文章不会出现在我的第一本书里,似乎有点可惜。但在这个过程中,尽我所能,去抓住我该抓住的重点,其实我也没有太多好在意的了。
上个星期除了参加李俊的婚礼外,也一直忙着书里菜图的调整,其实写博客比写书更让人快乐的多!所以我会把我今年的博客延续下去,你知道我每次做完一道比较好的菜的时候,会有一种很快乐的感觉,我不骗你的,不信你也试试!
好了,进入80后男人的厨房,我告诉老高我们以后得要多喝喝银耳莲子汤的,据说银耳莲子汤是很养颜的。四川女孩是越吃辣皮肤越好,我们平时几个男人吃辣也不太行,就算吃了皮肤也不会好的。所以我告诉老高,我们以后每天晚上得喝一碗银耳莲子汤,看看是否有效果,顺便也看看能否长胖些^_^ ,今天我觉得自己做的不错的银耳莲子汤,你也可以试着做下的。
原料:银耳 ,莲子,红枣,冰糖
步骤1:将银耳用冷水泡15分钟这样,待发后,去粗蒂,切小块备用。
步骤2:锅中清水,要多放些水,因为要熬很久。先下莲子大火烧10分钟,如果莲子用的是干的话,最好提前半天泡,因为莲子很难泡开,如果不先把它泡软了再煮的话是不能煮面的,那就不好吃了。
步骤3:将红枣洗净后,连同处理过的银耳加入锅中,大火煮5分钟这样。
步骤4:然后转小火煮约1个小时这样,不时搅拌一下,否则银耳有可能会粘锅,最后加入冰糖调味即可。
银耳名白木耳,质量上乘者称作雪耳,它被人们誉为“菌中之冠”,既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮之补药,是我国的传统滋补珍品。历代皇家贵族将银耳看作是“延年益寿之品”、“长生不老良药。”同时银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效,所以经常喝银耳莲子汤,对女孩们也能起到美容之效果。
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