这种蔬菜自带咸味，不放调料也美味！

需不需要加盐？会不会没味道？

在这里，思妈再来统一回答一次哟：

周岁前，不要给宝宝的辅食加盐和其他调味，因为食材中的钠含量摄入对于宝宝们来说是足够的，所以不用额外摄入盐，避免钠含量超标造成宝宝的肾脏负担。

周岁后，有的宝宝是可以接受食物本身的味道的，这个时候也不用额外加盐，用食物丰富的味道来提高宝宝的食欲是更好的办法。如果宝宝特别挑剔，可以少加盐和无添加酱油。

我平常给小思同学做饭的时候，因为不想让孩子吃得太多的盐、调料，我就会特意搭配一些自带咸味的蔬菜。

这样就算少放点盐、酱油，孩子吃起来也会很买账的呢~

嗯，没错，就是上面这几样蔬菜，平时吃起来确实有他们独特的味道（表格里面的钠含量是食物本身含有的哦）。

尤其是芹菜，清爽的香气和略带的鲜味，不管是煮粥还是炒菜，都是特别适合的。

其实芹菜也很好搭呢，可别只在包饺子的时候才想起它呀。今天就用芹菜和胡萝卜搭配，做上一盘软嫩的鸡蛋肠，好嚼又好消化，很适合作为宝宝的手指食物锻炼咀嚼哟~

用蔬菜蛋肠这个方法，还能轻松解决宝宝见到蔬菜就摇头的问题。满满的鸡蛋香，让宝宝一下子吃一盘！

蔬菜蛋肠

食材：芹菜15克、鸡蛋1个、玉米淀粉10克、夹心海苔3片、胡萝卜15克

是否搭配主食：需要搭配宝宝的主食

参考月龄：10个月以上

难易程度：无难度

提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。

点击右下角【全屏观看】，思妈手把手教你做美食，过程更清晰~

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食材的重量，仅代表制作量，不代表宝宝的添加量。

准备食材：芹菜15克、鸡蛋1个、玉米淀粉10克、夹心海苔3片、胡萝卜15克。

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将胡萝卜切碎备用。

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芹菜用开水焯一下，去除亚硝酸盐，捞出后切得碎碎的。

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将夹心海苔用辅食剪剪碎。

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玉米淀粉中加入15克清水，搅拌均匀。

tips：先将玉米淀粉泡开，这样在搅拌蛋液的时候就不容易结块了~

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将鸡蛋打入搅拌好的玉米淀粉中，然后用打蛋器搅散。

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将胡萝卜加入蛋液中。

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接着加入芹菜碎。

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接着加入夹心海苔碎。

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用打蛋器将蛋糊搅拌均匀。

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在香肠模具中刷少许热炒油防粘。

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将蛋糊倒入模具中，大概8分满即可，我加完正好能做5根蛋肠。

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盖上盖子，上锅中火蒸15分钟，把蛋肠蒸至熟透成型即可。

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软软嫩嫩的蛋肠脱模，切成小块，让宝宝自己动手抓着吃吧！

思妈说：如果你做的蛋肠成型效果不佳，最关键的原因可能是因为淀粉加的太少，清水却加的过多，导致蛋肠不成型了哟~稍微调整一下比例吧~

下面这些是思妈之前分享过的喂养小贴士，想看哪个，直接点击链接就可以啦，喜欢的话，记得把思妈的公众号分享给更多有需要的宝妈哟~

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