玉米面窝窝头

　　材料

　　糯米粉

　　200克，

　　玉米粉

　　100克，白糖50克，清水适量

　　做法1.将糯米粉、玉米粉和白糖一起放入一个盆内，混合均匀，往和好的粉内一点点加入清水，将粉面和成团，并静置15分钟

　　2.将揉好的面团平均分成约40克重的小面团

　　3.将小面团握在左手掌心，捏成小窝窝头

　　4.蒸锅上刷一层薄油，将捏好的窝头放入蒸锅内，大火蒸10分钟即可