银雪蜜莲羹滋阴润肺 在雾霾天呵护你的肺

　　随着气温下降以及北方供暖季的临近，雾霾随时都有可能卷土重来，那么问题来了，雾霾之下如何不牺牲娇肺健康？

　　秋冬气温降低，北方地区逐渐进入供暖季节，燃煤增加或加重污染物排放，加上天气寒冷使汽车出行更为频繁，尾气排放也会加重空气负担。此时由于气温低、地面气压场较弱，近地面风力小，近地面存在逆温层，如果没有冷空气频繁活动，容易形成静稳天气，不利于污染物稀释和扩散，容易形成雾霾天气。

　　雾霾易伤肺，冬季如何守护我们的肺部健康也成为时下最热门的话题。百年治咳药企白云山潘高寿亦是传统中药文化传承人，他提出，供暖之时，亦是护肺之日。

　　白云山潘高寿副总经理卢其福表示，从中医上讲，肺为娇脏，易受伤害，无论是燃煤排放，或是汽车尾气排放而形成的雾霾都属于火的产物，具有火热之性，当肺部受热邪侵害时，加上秋冬天气干燥，则肺热肺燥，使肺功能下降，更易产生疾病，因此，秋冬之季更需要滋养肺阴，润肺润燥。

　　中药重在调理，传统中药中的川贝母、枇杷叶、桔梗具有清肺润肺的功效，由川贝母、枇杷叶、桔梗、陈皮、蜂蜜等传统中药炼制而成的潘高寿蜜炼川贝枇杷膏，具有清热润肺，理气化痰之效，可以滋润肺部器官，修复肺部损伤，提升肺部抗邪能力，从而减轻雾霾对肺部的侵害，呵护肺脏健康。

　　不仅如此，中医的“药食同源”理论也逐渐被人们认可接受，不少具有滋阴润肺的食物，也应当是我们在日常生活中经常食用的。银耳，莲子、红枣、冰糖再加一勺枇杷膏即可蒸炖出一盅“银雪蜜莲羹”，作为潘高寿的“润肺私房菜”之一，具有清凉润肺的效果、甜而不腻，最适合秋冬品味。

　　此外，莲子、百合、雪梨、蜂蜜等有滋阴润肺作用，冰糖银耳汤、冰糖雪梨水、百合莲子汤、山药莲子汤等不妨常食。雾霾天饮食要以清谈为主，多吃鲜蔬水果，尽量避免过多摄入辛辣油腻的食物。

　　专家建议，市民在雾霾天气要减少外出，外出需佩戴专业防尘口罩，外出归家后要换外套，洗脸的同时也要清洗鼻腔。

　　治霾，不在一朝一夕，护肺，也不是立竿见影，更需要长期坚持一种健康、规律的生活方式。