历史上的很多皇帝都有一个通病，那就是疑心重，生怕手底下的臣子会对自己的皇位有威胁，因此人们才说伴君如伴虎，一旦言行不当就会有杀头之祸。
明太祖朱元璋的疑心病也不小，很多跟着他打天下的开国功臣都没什么好下场，足以看出他是一个非常敏感的皇帝，有时一句话或者一个动作惹他不快就会受到牵连。
但是有一件事很奇怪，按照他这样的脾气，在菜里吃到一根头发肯定会大发雷霆，但是御厨却没有因此被砍头，最后反而还因此升官发财了，到底怎么回事呢？
朱元璋的一生可谓是跌宕起伏，完全是一部草根奋斗的发家史。朱元璋本名朱重八，他从小到大的运气都不太好，几乎被视为灾星。
家里生了他之后变得越来越穷，父母和哥哥先后去世，最后连棺材都买不起，只能将家人就近埋了。之后他无处可去，只能逃到寺庙里出家，但是没想到寺庙都倒了，他只能出去要饭。
就这样，他当了三年的乞丐，颠沛流离，经历了生活中最苦难的一段时间，也经历了人世间各种各样的人情冷暖。最终他认识到自己不能一辈子都这样浑浑噩噩下去，于是开始想要改变命运。
那时起义军四起，朱重八偶然之下加入了郭子兴的起义队伍，除了有口饭吃，也可以为自己谋个前程。没想到他在里面混得还不错，深受郭子兴的赏识，还将养女嫁给了他。从此朱重八改名朱元璋，开启了不平凡的一生，创立了大明王朝，成为了明太祖。
他虽是农民出身，但是却很有治国的才能，尤其是在对待百姓上面十分有想法，颁布的一些政策也都是利国利民的好政策，因此才会受到百姓的拥戴，而明朝在他的领导之下变得越来越强大。
朱元璋对百姓虽然宽厚，但是对身边的人却总是很严格，一旦说错做错就可能会受到牵连。据说，有一次他用膳的时候吃出了一个根头发，顿时非常生气，马上叫人去叫御厨过来。御厨看到皇帝一副兴师问罪的样子也吓得半死。
当他看到菜里的头发时，心里极其慌乱。尽管如此他还是发现了头发是黑色的，而自己已经满头白发，显然不是自己掉进去的，很可能是皇上自己的。但是直接这么说，会让皇帝失了面子，皇帝肯定不会承认，到时候死的还是自己。
于是他灵机一动，机智地说了6个字，居然把朱元璋逗笑了，不但免去了他的罪责，甚至还升了御厨的官职。这6个救命的字就是：“陛下，此乃龙须。”
这样一来，不仅澄清了自己的错误，而且还间接夸了一下皇帝是真龙天子。而朱元璋其实也看出来了御厨的白头发，知道菜里的头发不是他的，但是身为皇帝也不好承认自己的错误。当御厨说出解释的时候，刚好给了他一个台阶，这件事情也算过去了。
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