七叶胆为葫芦科植物绞股蓝的干燥地上部分，又名甘茶蔓、小苦药、公罗锅底。乌足状复叶对生，花单性异株，花小，淡绿白色。全草可作药用，具有清热解毒，止咳祛痰的功效。

【异名】：绞股蓝皂甙

【外文名称】：Gypenoside

【植物来源】：为葫芦科植物绞股蓝的全草。

【植物别名】：七叶胆、小苦药、公罗锅底。

【性味】：味苦；微甘；性凉。

【功效】：益气健脾，化痰止咳，清热解毒。

编辑本段功能主治

绞股蓝活性成份具有降血脂、降血糖、抗肿瘤、抗衰老、保护肝脏及增强肌体免疫功能等作用。主要用于治疗肝癌、肺癌、子宫癌、皮肤癌等癌细胞的增殖，有明显的抑制作用。日本药理试验和临床应用证实，绞股蓝不仅对人体有滋补、镇静、催眠、抗紧张、促食欲、降血脂、降胆固醇、降转氨酶、延缓衰老等作用。改善人体机能一系列代谢，促进人体的机能正常运转，保护人的身体健康，如果人的代谢机能紊乱，人就会生病。

绞股蓝具有七个双向调节作用：

血压过高过低

人体过于肥胖和太瘦；

心律的调节、心动过缓过速；

脂类代谢；

真性红细胞过多过少

血小板和白细胞过多过少

免疫系统的调节等均调到正常时就自动稳定下来。

编辑本段适用人群

血脂异常人群

脂肪肝人群

脂代谢障碍以及伴有高血压、高血糖人群

肥胖体内脂肪过多人群

心脑血管疾病人群

便秘、失眠、体弱多病人群

机体免疫力低下人群

抽烟喝酒应酬过多人群

饮用方法：

医学研究证明：神农金康七叶胆茶富含活性成分七叶胆皂甙、黄酮、多糖等三大健康因子，能激活机体细胞活性，提供机体细胞所需的营养物质，清除血液中的多余脂肪，恢复人体正常脂肪代谢功能。

1.【取茶】：5克-6克。

2.【冲泡】：85度左右开水冲泡，以500毫升水为宜，加盖闷泡5分钟。

3.【酌饮】：保健量：3-6克/天;治疗量：9克以上/天。

七叶胆茶　　4.【说明】：每泡反复冲泡不宜超过3次。

许多消费者对七叶胆的认识存在误区，把七叶胆与其他绞股蓝品种混为一谈。而目前市场上绞股蓝品种鱼龙混杂，质量参差不齐，价格高低不同，如果存在认识的误区，就很容易购买到品质一般的绞股蓝，而非正宗的七叶胆。那么，选购时如何鉴别七叶胆呢?

1、叶子是否七瓣

七叶胆是绞股蓝里面产量最为珍稀、活性成分含量最高、药用价值最为珍贵的一种。为什么叫做七叶胆呢?因为它的叶子有七瓣，这是区分于其他绞股蓝的显著外形特征。

2、是否是纯野生

七叶胆在我国多有分布，但多数为人工栽培，药用价值不高。目前，我国范围内仅罗霄山脉有可采摘的大面积原生态野生七叶胆，但全年的总产量非常有限。

3、是否是原产地

七叶胆对地域、海拔、土壤、气候、温度要求都非常高，可分为原产地和非原产地的七叶胆。其中湖南罗霄山脉的七叶胆最为珍稀，药效最佳，为中国唯一七叶胆原产保护地，属国家地理标志保护产品。

扩展阅读：

1.七叶胆茶

http://www.bjsnjk.com/info-49.html