[菜谱大全] 萝卜排骨汤

来自：菜谱大全 12小时前 |

食材：白萝卜400公克,排骨600公克,姜片适量,香菜适量,香油适量,盐1小匙,水2000㏄,米酒120㏄做法：1.排骨切块放入沸水中汆烫去除血水；白萝卜去皮切滚刀块，放入沸水中汆烫去除辛辣味，备用。2.将作法1的排骨块、白萝

食材：

白萝卜400公克,排骨600公克,姜片适量,香菜适量,香油适量,盐1小匙,水2000㏄,米酒120㏄

做法：

1.排骨切块放入沸水中汆烫去除血水；白萝卜去皮切滚刀块，放入沸水中汆烫去除辛辣味，备用。

2.将作法1的排骨块、白萝卜块及所有调味料放入沸水中以大火煮至沸腾。

3.转小火继续煮约30分钟，起锅前放入香油及香菜即可。

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