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自己做了酵素渣面包(成功)
happylife67
>《酵素》
2017.12.03
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酵素面包配方:酵素渣138g,面包粉265g,玉米油20g-25g,酵母1-2g,鸡蛋1个,糖适量、盐一丢丢。 制作过程:把酵素渣、蛋放入面包机,在蛋的左边放糖右边放盐,放油,上面放面粉,加酵母。开机即成。注意:酵素渣和鸡蛋要室温哦! 这次做的酵素渣是当天出桶的。
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