西红柿炖牛肉的做法_家常西红柿炖牛肉的做法【图】西红柿炖牛肉的家常做法大全怎么做好吃视频 - 美食杰

 

用料

牛肉500克

西红柿100克

调料

生抽：5克 料酒：5克 葱：1根 八角：2个 色拉油：5克

步骤

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1 准备的材料：牛肉500克、西红柿100克、生抽5克、料酒5克、大葱1根、盐5克、八角2个、色拉油5克

2 牛肉切大块，西红柿去蒂切块

3 锅中倒色拉油，七成热后放入大葱爆香，随后加入牛肉翻炒

4 放入八角，放入适量的生抽

5 适量的料酒，适量的盐

7 足够量的清水，大火烧开，撇出浮沫

8

转小火炖1个小时这样，一定要炖烂一点，然后倒入西红柿块，待西红柿熟透，即可关火出锅