血液的“清道夫”

中老年常见的很多慢性疾病，都与血液的不健康有关，例如最普遍的高血压、高血脂，就是由于人们饮食的不健康，导致的血液疾病，血液里的垃圾毒素堆积过多，就会造成血液的病变，血管的堵塞，危害生命健康。

随着年纪的增大，血液中的垃圾，逐渐沉积到血液当中，久而久之，血管会硬化老化，并且有一些脱落的斑块，会形成血栓，像一个“不定时炸弹”堆积在我们身体里。那么，又有什么办法能消灭这个“不定时炸弹”呢？

挪威奥斯陆大学研究指出，胆固醇过高容易引起动脉硬化、血栓阻塞，28天连续吃2颗猕猴桃，可抑制血栓形成，降低15%的中性脂肪。另外猕猴桃的抗氧化效果极强，一般健康的人吃3个礼拜，能提高血液中抗氧化力、修复受损的DNA、清除自由基、预防癌症。

海藻，素有“海洋蔬菜”的美誉，其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。藻类含有植物多糖等植物化学物质，具有抗氧化、调节免疫力、抑制肿瘤、抗感染、降低胆固醇、延缓衰老等多种生理功能。海带等褐藻含有丰富的胶体纤维，能显著降低血清胆固醇。

多吃些海带，因为海带可以说是血管的净化机，海带中含有丰富的岩藻多糖、昆布素，而这类物质均有相似肝素的活性，既能帮助我们避免血栓的形成，而且还有预防动脉粥样硬化的效果。血液的“清道夫”找到了！经常吃点，不然后悔的是你自己