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从南漳保康的苞茅缩酒看商周祼礼——兼谈商周青铜爵、觚、卣、及柄形器的定名与用途

      前言:苞茅缩酒是流行于湖北南漳、保康、谷城一代巫舞《端公舞》中特有的歌舞表现形式,是祭祀神灵,祈求祖先庇佑,消灾攘祸的重要手段,是楚人巫文化的重要表现形式,与商周祼礼极为相似。本文试从表现形式探讨苞茅缩酒与商周祼礼,兼谈商周青铜爵、觚、卣及柄形器的定名及用途。

      苞茅是产于湖北荆山山麓南漳、保康、谷城一带的一种茅草,又称巴茅,芭茅。《史记·封禅记》载:“江淮之间,一茅三脊,所以为藉也。”商周时期,苞茅有很重要的象征意义。《左传·僖公四年》齐桓公伐楚的一个重要的理由就是:“尔贡苞茅不入,王祭不共,无以缩酒,寡人是徵。”此外,个人认为苞茅是商周封邦建国的一个重要象征。以封建的封为例,封初文为丰,是一个会意字,会意以土竖木,据此建国。封所从的木个人认为就应该是象征政权分封的苞茅,这一点可以从史书中找到对应。《史记·宋微子世家》记“周武王伐纣克殷,微子乃持其祭器造于军门,肉袒面缚,左牵羊,右把茅,膝行而前以告。”微子牵羊礼时,携带的是宗庙祭器、右手所持的是象征社稷的茅草,将象征社稷的茅草进献给周人就代表了商周政权的传递。因此,苞茅缩酒远非过滤那么简单,而是以一种体现政权正统的祭祀形式,而商周的祼礼就是苞茅缩酒的前身。

苞茅实物图

封字演变图

      我们再看看缩字。关于苞茅缩酒,贾逵的注释是:包茅,菁茅包之也,以供祭祀。杜预的注释是:包,裹束也。茅,菁茅也。束矛而灌之以酒为缩酒《说文解字》载载:“缩,乱也”,意义不符合。其实缩原本为莤,只不过在后世莤字不再使用,而以同音的缩代替。许慎《说文解字》载:礼祭束茅加于裸圭,而灌鬯酒,是为,象神歆之也。”又载:“贡苞茅不入,王祭不共,无以莤酒”可证缩即为莤,也就是祼礼所用也。而且缩与莤上古音几无差别,可以代用。

缩字上古拟音图

莤字上古音拟音图
      
      下面我们来看看苞茅缩酒的具体流程。苞茅缩酒时间或昼或夜。以夜间为例:天刚黑,巫师们将早已准备好的法器放置案上,燃起一堆大火,仪式开始:用一个长方形的托盘盛入细沙铺上,安放在约50厘米高的台架上,然后将捆扎的一束山茅置于托盘的中央,仪式班子由3-5人或5-7人组成,中间一人跪地,两侧分立各一人,左侧一人手执一壶盛满的包谷(玉米)酒,注入右侧一人手捧的杯中,然后递入跪者手中,两旁的执乐器者开始打击乐器,并轮番演唱。跪者将第一杯酒洒于茅草之上;跪者立起,带领法事班子围绕燃起冲天大火的火堆,边走边演边击乐器,转上第一圈;回到沙盘前立住,跪者第二次跪下,将第二杯酒由内往外,或圆或方逐渐扩大范围,直到扩展至托盘外洒出,又转上第二圈;回到沙盘前,跪者第三次跪下,将第三杯酒慢慢淋到茅草上,再转第三圈,如此可循环5-7次,但至少转3次。向苞茅浇酒的过程中,动作缓慢,口中念念有词,其后立起身,率领仪式乐舞班子边歌边唱,歌者一人唱,尾句众人合,气氛十分庄重、肃穆。

苞茅莤酒图

​    
     看完了苞茅莤酒,我们再来看看祼礼的“祼”字,这个字是不是像福字,只不过福字所从的酉没有开口。祼是一个典型的会意字,从示从廾从一开口的酉,会意双手捧着开口的酒器像示(祭台)灌酒。祼字亦有从卩的,卩即为跪坐,对照苞茅莤酒图和祼字字形图,是不是一目了然。

祼字字形图


      讲完了这个,我们再来看看祼礼所用的器物。这个其实学界早有定论,在此不多言,因为很多器物有自铭,已经告诉了我们其作用。

      一、青铜爵
      爵有自铭觞者,如鲁侯爵,读作觞也有很多证明材料,如叔虞方鼎和晋公盘,基本能确定爵就是觞。唐和觞上古音都属阳母字,通假太正常了。

鲁侯爵自铭为觞

西周早期叔虞方鼎“唐叔夨”铭文

晋公盘“皇祖唐公”铭文(唐从觞从丮从易)

      
      我们再看看其用途,其实爵也有自铭“祼彝”者,如王爵。其用途也一目了然,是祼礼用器,类似于苞茅莤酒巫师所持的小酒杯,盛酒以浇。

王爵自铭“祼彝”


      二、青铜觚
      青铜觚有自铭为同者,如内史亳礼同。插一句,也不知道谁拟定的释文,正儿八经的礼字怎么会翻译成丰字,丰是象形字从壴,是有禾穗装饰的鼓,用于庆祝丰收,礼从玉从豆,象豆盛玉以礼天地。其作用也写的清清楚楚,也是祼礼用器。从祼井尊可以透露出其用途,即和柄形器配合。令个人认为所谓的井并非井字,而是祭祀台,上面的长方点象征的是祭品,后续会进一步探讨。
内史亳礼同

(成王赐内史亳礼祼,弗敢遽,作祼同)

祼井尊及铭文


      三、柄形器
      这个东西其实很值得讨论,很多人称其为瓒,因为有小臣【】玉柄形器的自铭摆在那。其实个人认为这个字应该是庸,就是庸器的庸,就是作册般鼋上的庸字。我们可以看,这个字无论怎么变,字形结构都没有太大变化,上从庚,下从凡,庚上饰笔或多或少稍后再说,但基本结构没有变化。

小臣【】玉柄形器

《小屯南地甲骨·1501》(从庚从凡)
《小屯南地甲骨·1022》
湖北安居羊子山西周墓觚与柄形器组合
    
      四、青铜卣
      这个是个人是根据几个特殊器型的提梁卣(壶)推测出来的,大家随意看看。这个器型很特殊,相当于卣和觚的组合,大家都知道觚爵(姑且使用宋人定名,习惯了)组合和觚瓒组合很常见,但这个组合给我们提供了一个祼礼新的思路。

山西青铜博物院藏青铜提亮卣(壶)

济南大辛庄M106出土青铜提梁卣(壶)

安阳殷墟侯家庄M1022出土青铜提梁卣(壶)

      综上,我们可以据苞茅莤酒图复原商周祼礼图,这也可以回答为什么我称玉柄形器为庸的原因了,庸从庚从凡,凡即底下的觚(同),上面的庚是插有柄形器的苞茅,饰笔多少并无影响。最后,我们再放一个祼井尊铭文对照,这也就是为何前文我认为井是祭台的原因了。

祼礼个人推测复原图

      最后我想说一下,为何3000年的仪式至今仍然完整保留?其实这就是文化的力量。偏远地区的文化滞后性经常体现在当强势文化席卷弱势文化时,会让弱势文化区长期沿袭强势文化的影响。就像春秋秦器依旧延续西周的铜器风格,巴蜀战国沿袭商末周初的风格,博白方言保留着最正统的中古语系,广西现在仍然有群舒风格的竹编器物……强势文化在传承中可能会有所改变,但大体会保持恒定。
战国巴蜀点锡三角援戈

(三角援是晚商器形,几百年后在巴蜀重现,点锡是战国楚器工艺,前文已述)

      
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