百合的繁殖方法及栽培技术

王芳

（甘肃省林业职业技术学院   741020）

摘要：世界百合约有90多种，主要分布地区是中国，日本，北美和欧洲等温带地区。百合为多年生草本植物,观赏价值和经济价值甚高。本文在阐述了百合的形态特征和生物学习性的基础上，对百合的繁殖方法和栽培技术进行论述，以便为百合的生产提供理论依据。

关键词：繁殖方法 栽培技术 病虫害防  组织培养繁殖   鳞片扦插  浇水  施肥  百合的组织培养和繁育技术

 

基本内容：

百合是单子叶植物亚纲百合科百合属的所有种类的总称,全世界约有90多种，主要分布地区是中国，日本，北美和欧洲等温带地区，在欧美很早就作为切花和复活节的盆花，在日本更是大宗切花。近年来，我国昆明、上海、深圳的百合切花生产发展较快，成为我国三大百合生产基地。百合株形端正，花色清白，给人以清纯，高雅的印象，是切花中的佳品，具有很高的观赏价值和经济价值。

食用百合的栽培多采用此法。在秋季10月份收百合时，把小鳞茎摘下，种在苗床上。苗床宜选在湿润、疏松肥沃、排水良好的砂土或腐殖土地段，整细，做到畦高、沟深，667平方米施1000公斤腐熟厩肥、15公斤过磷酸钙作基肥。行距25厘米，开横沟深7厘米左右，将百合摆入沟内，间隔6?7厘米，盖细土3厘米厚，上撒2厘米的火土灰，最后盖土与畦面齐平。畦面再盖稻草，以保温保湿、防止杂草。若用薄膜覆盖，效果更佳，可提前一星期出苗。翌年春季，小苗破膜而出，待苗齐后，追施稀人畜尿水，注意加强疏沟排水、除草。待秋季地上部枯黄时收挖。小鳞茎达50克以上，可进入大田移栽。下种时，用生物菌肥蘸根，能增产10%。凡小鳞茎在50克以下者，继续繁殖。一般667平方米小鳞茎种植一年后，可移栽1600平方米大田。

1. 百合的形态特征和生物学习性

百合属百合科，具鳞茎、无皮、广卵形、直径5-8cm，白色或黄白色，茎高30-90cm,直立茎上叶多而散生，披针形，叶鱼从浓到绿到淡绿色，光滑。花单生成数花横向着生茎顶。花朵呈喇叭长筒形，有清香。

百合生长的最适温度为15-25℃，温度低于10℃，百合生长缓慢，甚至停滞。生长过程中，以昼温21-23℃，夜温15-17℃最为理想；百合属于长日照植物，每天增加光照时间6小时，能提早开花，如果光照时间减少，则开花时间将推迟，百合在生长过程中，喜柔和光照和半阴，也能忍受短时间的强光照；百合生长要求温润，怕干燥。湿润的空气对百合茎叶生长十分有利。但棚室栽培时空气湿度过高，通风欠差，花蕾容易发生病害；百合具有球根，要求肥沃，疏松和排水良好的沙攘土，以有利于鳞茎的发育膨大。而粘重坚实的土壤由于土壤空隙度小，通气性性差，抑制土壤微生物的活动，养分不能很好分解，造成土壤养分供应不足，影响百合根系生长和鳞茎发育。百合一般喜微酸性土壤，土壤PH值在5.5-6.5最为适宜，盆载土壤以腐叶土，培养土和粗纱的混合土为宜。

2. 百合的繁殖方法

2.1自然繁殖方法

2.1.1 分球

百合老鳞茎（母球）生长过程中，于茎轴上逐渐形成鳞茎，称“茎生小球”。经一年栽培，可分生1-3个小球，适当深载及摘除花蕾，均有助于子球发生，小鳞茎春插于苗床，大者10年，小者2-3年可当种球。

2.1.2 鳞片扦插

取成熟健壮的老鳞茎，阴干数日后剥下鳞片，斜插于木屑或茎粒泥碳中，温度以20-25℃为适合，一般经20天可生根发芽，并在鳞片基部长出小鳞片。

2.1.3 叶插

将开花植株的茎生叶自茎上拉下，扦插到湿润介质如蛭石，木屑中，保持20℃左右温度，每日光照16-17小时，经3-4周后产生愈伤组织和小群茎，一半个月后，小鳞茎产生新根。铁炮百合一般不用珠芽繁殖，但如卷丹（又称虎皮百合）等有叶月夜生珠芽特性。铁炮百合径叶插，茎播后，也会形成株芬，采株芬贮于砂中，春插于苗床，2-3年后开发。

2.1.4 播种

新铁炮百合的最大特色是由实生苗栽培，于12月上旬播种，采用条播或撤播。播种用土，以壤土4，腐叶土4，河砂2的比例混合，播后覆土，以不见种为适，充分灌水，覆盖，温度白天25℃以下，夜间10℃左右，播后一个月便会整齐地发芽。

2.2 组织培养繁殖

2.2.1外植体的选择与处理

外植体有鳞片，叶片，株茎，花蕾，花梗，胚，茎段，茎尖等，生产常用的以鳞片和叶片为多。以鳞片为例，首先选择健康，充实，无病的种鳞茎，去除外层老化鳞片和内层鳞片，采用中间部位的鳞片。先用自来水冲洗1-2遍，在用洗涤剂清洗干净放入75%的酒精中浸泡消毒10分钟。取出后用无菌水冲洗3次。教大的鳞片可切成小切块，最后，用滤纸吸干材料表面水分10分钟，以备接种。

2.2.2试管苗的诱导

百合诱导成苗大致有以下几种途径：

(1)由鳞片小切块诱导成苗   鳞片小切块接种后，一般先分化出白色，黄率色和绿色球形突出的小芽点，继而芽点逐渐增长，长成小鳞苔，并可生长出叶片，形成苗丛，生根后即可从试管中取出，移栽于育苗盒，再过渡到大田。也可将小鳞苔继代扩大繁殖。

（2）由无菌小鳞片诱导成苗  取试管中的无菌小鳞片，在超净工作台上将小鳞片逐渐接种培养基上，鳞片内侧面向上，培养20天左右即开始分化，再培养20左右即可分化出带根成不带根的小鳞苔。

（3）由叶片诱导成苗，在超净台上取无菌叶片，接种于培养基上，培养30天后即可分化出带根的丛生小鳞苔4—6个。叶片培养可直接插入培养基中，但要注意极性，不可倒置。也出也可平放于培养基上培养，以叶片下表面向下接种的方式为好。

（4）由愈伤组织诱导成苗  上述的外植体分化成苗过程中，伴随着产生愈伤组织。愈伤组织一方面可继续增殖新愈伤组织，另一方面又不断地分化成苗。每个试管里的愈伤组织可分化成苗20—30个，这样即可周而复始分化出大量的试管苗。

 

3. 百合的栽培技术

3.1做床与定值

土质以富含腐殖质，上层深厚疏松，微酸性，能保持适当潮湿而又排水良好者为宜。最忘连作，故以选新地种植为好。做床高为20厘米，床幅为100厘米，通道60厘米，9—10月份秋植，最忘春末移栽种植，否则成活率，开花受损，种植深度宜深，一般从种球顶部到土面距离，冬天6—8厘米，夏天8—10厘米。东西向作高畦，行距20—25厘米。株距5—6厘米。覆盖物以落叶，枯枝为宜，利于保摘，防止杂草，降低土表温度，促进鳞苔发育。

3.2浇水

百合鳞苔茎由许多肥厚的鳞片组成，鳞片内贮存有许多水分和养分。一般来说百合是比较而耐旱的，但百合有众多柔嫩多汁的茎叶，需要由充分的水分来支掌。因此，在百合正常的生长过程中，需要比较充分的水分，才能保证茎叶的生长和花蕾的发育。如果移植后浇水不透或土壤湿度过大或棚内湿度过高，对生长不利，易出现徒长，茎叶较软。在棚室栽培中如土壤干旱，应在晴天上午浇水，增加棚室内的湿度。切忘在中午日照强烈，气湿很高时浇水，否则易引起百合芽枯病，“盲花”和“花裂”等生理性病害的发生。

3.3 施肥

百合的根系十分发达，吸收水分和养分的能力很强，因此对土壤肥力要求并不高。生长期间除了需一定数量的氮、磷、钾肥（比例5：10：5），还许补充钙、镁、硫等肥料以及铁、硼、锰、锌、钢等微量元素。

百合无论在茎叶生长期间，现蕾开花期和地下鳞茎膨大期，都需要足够的营养。在百合茎叶生长期，可施用2——3次稀释的饼肥液。对百合茎叶的生长来说，以氮肥和钾肥更为有利。因为在硝态肥中，有效成分的硝酸根，硝酸根离子不易被土壤吸收利用，施肥后效果特别好。若用硝酸钾，它既能供应氮肥，又能补充钾肥，这对百合生长最为合适。

在百合现蕾开花期施用1次稀薄液肥，可使用低浓度的氮肥作根外追加肥，以补充花蕾形成期的需要，一般常用硝酸钾。

3.4光照管理

光照的强弱和长短是百合切花生产中的第三因素，在日照充分的棚室和夏季，要注意适当遮阴。否则强光照和短日照都会是百合植株矮小，切花质量明显下降。日照的长短对百合的生长和开花有很大的影响，如香百合为长日照植物，在长日照情况下开花迅速，如18小时长日照处理比8小时的短日照要提前38天开花。

3.5湿度管理及通风

为获得优质的百合切花，温度的控制阻挡重要。生长初期给予9—13℃低温，可促使其发根；栽培时应保持在昼温20—15℃。若由于白天温度过高。超过30℃，则应以通过风及遮荫来防止高温；若夜温达15—20℃，则百合切花茎短，花数少，品质降低。

通风对棚室栽培百合十分重要。百合在大棚或日光温室栽培时，常由于通风不及时，造成棚内湿度过高，使百合不抽苔，开花率降低。另外，北方在3—4月百合采花后，棚内湿度逐渐月上升，特别晴天阳光充足时，白天温度可高达30℃—35℃以上，这对百合地下鳞茎发育十分不利，必须通过遮阴和通风来调节温度，棚室内湿度，棚室内通风不足，还会导致空气湿度过大，使百合发生病害。及时通风，降低棚室内湿度，可减少病害的发生和蔓延。

3.6 病虫害防治

危害百合切花生产的主要病害是病毒。和球根腐烂病，定期喷波尔多液，适当轮体，进行土壤和鳞茎消毒。目前，有效的方法是使用由生长点培养的无病毒种球，百合栽培中还有一种常见的生殖性病害，即叶烧病，其主要特征是当植株高约20厘米时，幼叶出现褐色斑，成熟叶烧轻微。植株低可生长；若严重，白斑点变成褐色斑，叶片会出现卷曲；更严重者，所有的叶片及幼嫩芽营均受损，植株生长停止。发病的原因主要是根系生长不良或土壤水分过高所致。此外，若植株生长过快。根系发育慢于地上部生长，成由于蒸发过大，气温过于干燥成变化过大，阳光过强易发病，通常大球比小球易发生叶烧病。

 

参考文献

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[6]李季凤，胡国富，胡宝忠，11种不同花色一串红组织培养快繁的研究，生物技术，2005，15（4）：71-73.

 

致  谢

 

在我的论文完成过程中，得到了很多人的帮助与支持。

首先，最先感谢的是我的导师武季玲老师，她以严谨的治学态度、做研究全力以赴的精神，对我毕业论文的写作给予悉心的指导，提出了许多建议和批评，使我的论文得以如期完成，在此致上最真诚的谢意。

也谢谢甘肃省农业大学和甘肃省林业职业技术学院所有教导过我的老师，谢谢你们对我的悉心教导与关心爱护。

个人之论文得以顺利完成，尤其感谢张继东老师对本文进行所需的资料的提供与协助，最是感激不尽。

最后，感谢我亲爱的家人，感谢他们在生活及感情上的容忍及包容，在我完成论文的学习生活中，默默的支持着我。