韭菜最好吃的做法，不蒸包子，不做馅，筷子搅一搅，出锅不够吃

大家好！我是小美，很高兴又和大家见面了，今天小美继续和大家分享生活中的美食，我们一起来看一下吧。

今天教大家一个韭菜饺子的新吃法，手碰碰面不擀面，下面我们来一次制作准备，一斤韭菜摘一下，清洗干净，清洗干净的韭菜放在盖上，晾干水分，韭菜控干水分之后，切成大约1.5厘米的左右的小段儿，把韭菜装在大盆内。

在韭菜里打上四颗鸡蛋，在韭菜中倒入适量的，食用盐，再倒入十三香，再到一点鲜姜汁。

将他们搅匀后，静置五分钟。静置好的韭菜中倒入适量的倆勺面粉，边倒边搅拌，搅止没有干面粉非常粘稠了就可以了，大概一斤韭菜，放200克的面粉。

起锅中多倒点油，轻轻晃动一下锅，使锅壁上都沾满了油，油烧开以后倒入做好的面糊，用筷子轻轻的翻动。

我们在这期间要不停的翻动，以防炒糊，炒至金黄色即可出锅，今天的韭菜鸡蛋饺子就给做完了，这样做既简单又省事，十分钟就出锅。