最近吃草比較多,红薯叶和马齿苋對人体的好处赛过鸡鸭鱼肉。为了照顧一大家人各自的口味，我天天在廚房絞盡腦汁,似乎已經黔驢技窮了。
红薯叶一景 2020.9摄
红薯叶的功效和作用
增强免疫力、通便利尿、升血小板、止血作用。
红薯叶又是地瓜叶。在香港被誉为“蔬菜皇后”，“长寿蔬菜”和“抗癌蔬菜”。因为红薯叶它含有丰富的黏液蛋白，所以说它具有非常强的增强免疫力的作用，提高机体的抗病能力，促进新陈代谢，延缓衰老降血糖、通便利尿、升血小板、止血、预防动脉硬化、阻止细胞癌变，催乳解毒，保护视力，预防夜盲的良好保健功能。红薯叶本身的口感就很好，因而无论你采用什么的做法，都会得到鲜嫩爽滑的口感。
马齿苋一景 2020.9摄
马齿苋主治
主治肠炎，菌痢，疔疮肿毒，蛇虫咬伤，痔疮肿痛，湿疹，急性、亚急性皮炎，带状疱疹，产后及功能性子宫出血，阑尾炎等症。
细菌性痢疾、溃疡性结膜炎、慢性结肠炎，大便滞而不爽，以及百日咳、钩虫病、持续性血尿、泌尿系感染、痈疖、肛门红肿、癖疮、宫颈糜烂、功能性子宫出血等可配伍用之。
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马齿苋现代药理研究
现代药理研究，马齿苋有抗菌作用，子宫收缩作用，可使骨骼肌松弛，还具有较明显的抗氧化、延缓衰老和润肤美容作用，利尿、降低胆固醇等作用。
鸡鸭鱼肉一景 2020.9摄
鸡鸭鱼肉一景 2020.9摄
鸡鸭鱼肉一景 2020.9摄
马齿苋一景 2020.9摄
鸡鸭鱼肉一景 2020.9摄
2020.9.9
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