蒜香鸡翅
1、在一个碗里，加酱油、盐、姜、黑胡椒、香叶，用腌料酒；
2、鸡翅切成若干小尾巴，腌料，腌一个小时；
3，切碎的大蒜；
4、取油锅，下入鸡翼，倒入适量白糖，煎至色；
5、倒入酱油，翻炒均匀，倒入蒜炒；
6、加适量水，炖煮。鸡翼成熟时，将盐加入果汁中。
蒜泥白肉
材料：猪肉1，姜酒少许；蒜汁：酱油和芝麻油（蒜泥）少许香油水；
实践
1。把猪排洗净；
2。然后烧一锅水，打开水放进里面的猪肉，加一些洋葱和几片姜和少许大米在水中（没有煮肉少许肉的味道），煮30分钟，关掉火，炖10分钟；
三.小火炖使肉新鲜、香甜、软熟；
4。并且在肉出来后，放上冰水（一定要冰），让肉快速冷却，使肉更Q！
5。肉完全冷却切片；切片后均匀放置在酱汁表面的肉罐头上；
炸蚌哑兔
原料：去皮蛤500克、兔肉350克、millet pepper、青椒、粮食粒、腌豇豆、腌姜片各20克盐、料酒、辣鲜露、鸡肉、淀粉、色拉油及适量。
系统的方法：
1、蛤蜊放一壶开水和盐，料酒煮熟后捞出，沥干备用。其他去皮切肉丁，加盐，料酒和淀粉码口味上浆，然后进入30%热锅熟滑删除油，备用。
2、锅内停留在基础油中，millet pepper、青椒放入五谷、粮食、腌豇豆、腌姜片，炒成泡菜味，放入沸水蛤和滑好的小兔肉，加入盐、料酒、香辣鲜露和鸡炒入味，锅A。
松仁玉米
材料科学：
糯玉米200g，绿色50g、胡萝卜50g、松子、30g，糖5g，1g胡椒、盐、食用油适量
实践：
1、糯玉米洗净，取出煮熟备用；绿豆洗净，煮胡萝卜丁备用；
2、将小火炒松子放入锅中备用；
3、在锅内加少许油，放入胡萝卜和玉米，炒1-2分钟，炒香放入煮熟的豆中，再加入盐、胡椒粉、白糖，均匀搅拌成松子，搅拌均匀即可。
蜂蜜大豆烤排骨
主料：排骨4条（700克）
辅料：100克有机小土豆
调料：酱油20克，糖，酱油20克，蜂蜜30克，汤50克，花椒3克，八角5克，2克，5克肉桂罗勒。
使：
1，所有的香料都是用小火混合的，为了香味，果汁很浓，很凉。
2，将排骨加入果汁中，然后使用真空机。
三.加热75度，水温六小时。
4，取出排骨，烤箱260度，经常把酱油刷成红色焦红色。
5。小土豆皮洗净，小火用盐煮干，刀改，沙拉酱作配菜。
铁板鲍鱼
原材料
主要成份：大连鲍鱼600克，广东葫芦丝650克。
辅料：小米胡椒150克，葱20克，适量蒜（咸、味精味好）。
调料：蚝油3克，酱油5克，麻辣鲜露10克，美10克，白糖3克，鸡精3克，特制酱。
制作步骤
1，取鲜鲍鱼肉，洗净淤泥，上好花刀，放入蒜约15分钟。将丝葫芦切成3厘米厚的圆形，用蒜汁调味，在铁板上蒸约10分钟。
2、鲍鱼鲍鱼的好味道酿入洗净，放入丝瓜汁中的铁，蒸入笼中约5分钟，特淋，捞出小米椒粒、葱花，倒入热油。
煎虾仁，脆虾皮，全虾，外Q，沙拉酱，一层黑芝麻！真好吃！“安培”；
原材料
2根虾，160克虾，适量色拉油，1勺葡萄酒，一点点胡椒粉，1勺姜汁，少许盐，一些沙拉酱，黑芝麻。
虾虾步骤
洗水后虾仁1
2把刀压成虾。
3虾可以用刀剁碎和剁碎。
4加入料酒、姜汁、白胡椒和少许盐。
5，然后手搅成虾酱。
6适用于管道袋
7把油条切成一小段。
8用筷子穿过酒吧。
9个虾油插入中间的油条
10这是它的填充方式。
11这是一个填充的油条的数量。
12锅油烧热后放入炸虾仁炒成金黄色。
13级虾压得很硬，从厨房的纸上取下油。
14挤一点沙拉酱拌匀。
15撒黑芝麻
提示
1，炸后脆，趁热吃。
2。虾可以用搅拌机做成虾子酱。我喜欢一点点粮食。
厨房用具的使用：不粘锅
海参锅炉
将香菇、海参切成片，煮熟的五花肉切成条状，鲜汤煲在水里放水。
对锅炉的混合并点燃在春天，肉丸，海参，和一块猪肉肚子松茸，加少许盐调味，入蒸笼蒸4小时，取出香料，撒上葱花。
西红柿豆腐的做法
普通的西红柿和普通豆腐，搭配在一起，也有不同的味道！鲜豆腐，糖醋番茄，更适合米饭。
材料
豆腐 1块、西红柿 2个、老姜 适量、大蒜 适量、盐 适量、胡椒粉 适量
实践步骤
1。提前准备原材料
2、蒜、葱姜切碎；切花、豆腐切成小块；去皮切块西红柿。
3、将豆腐放入沸水中，加盐2-3分钟，捞出沥干水；将锅内的油加热，放入姜、蒜、葱炒香，再将西红柿煸炒至水中煮开，小火入味豆腐。
4。在锅前加入盐和胡椒，把锅放在锅里。
提示
1。豆腐切成小块，放入沸水中加盐，煮豆腐可以帮助轻松形成2。西红柿去皮切成丁，吃起来味道更大。
清爽的腌黄瓜
&；middot；主要材料&；middot；
黄瓜，3，&；middot；& middot；配件；和2片蒜，姜，酱油，4瓣，2勺，醋，盐，2勺，1勺，2勺，白糖，红辣椒，6 ~ 9
&；middot；实践&；middot；
1。黄瓜洗净切成条状，盐和糖腌一小时，冰箱更脆。
2。姜，蒜，胡椒碎。
三.锅内烧热油，加入姜蒜粉和胡椒炒香，倒入酱油和醋，稍微加热搅拌。
4。把腌黄瓜取出，把盐水挤干，倒入第三步好料。
5。混合并冷藏15分钟。
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