【蜜汁烤翅中】
用料:鸡翅中9个蜂蜜20毫升蚝油1勺番茄酱1勺;盐适量五香粉1小勺姜5克圆葱1/4个;
做法
1.准备好食材,鸡翅解冻洗净。鸡翅表面打花刀,腌制时候会更容易入味。加入所有调料。加蜂蜜。
2.拌匀后,入冰箱腌制4小时以上,最好在头天晚上腌好,第二天再烤,更入味。烤盘里加烤架,腌好的鸡翅摆在烤架上。烤箱,根据自家烤箱估算时间,开启烤箱。
3.剩余的腌汁不要扔了,再加入少许蜂蜜拌匀,等待程序结束,拿出来刷一遍蜂蜜腌汁,再入烤箱烤8分钟左右,表面上色会更漂亮。
【爽口木耳】
用料:木耳10朵洋葱半个;醋2勺味极鲜1勺蒜末1瓣白芝麻适量朝天椒碎1个盐少许香油10滴糖半勺;
做法
1.木耳泡发;辅料中全部调料混合搅拌均匀备用;
2.木耳开水下锅焯熟,捞出立即放入凉水中,过两遍凉水捞出备用;
3.放入洋葱丝;倒入调汁,搅拌均匀;完成;
【玉米大骨汤】
用料:猪大骨头800克玉米1根萝卜1根土豆1个;葱30克盐适量姜15克;
联系客服