韭菜鸡蛋饼的做法

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食材与明细

• 面粉200G
• 水500G
• 鸡蛋1枚
• 盐3G
• 油10G
• 韭菜适量
• 难度简单
• 时间半小时
• 口味其他
• 工艺煎

韭菜鸡蛋饼的做法步骤

• 1.

  

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  准好好材料。

   
• 2.

  

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  鸡蛋打散。

   
• 3.

  

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  面粉加水，搅拌均匀无颗粒。

   
• 4.

  

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  加入韭菜沫 鸡蛋 油 盐。

   
• 5.

  

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  搅拌均匀。

   
• 6.

  

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  中火，加底油，加一点点，用小刷子刷开。

   
• 7.

  

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  到一勺面糊，面糊比较希，自动摊开。

   
• 8.

  

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  面糊表面完全凝固，翻面。两面煎的稍稍上色。即可。

   
• 9.

  

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  出锅装盘。