总有一些记忆会始终留在心里，如经年的陈酒，越长久越沉醉。对我来说，它也许只是一杯传统石磨的豆浆，袅袅的香气里，是爸爸妈妈劳作的身影，和我美好的童年生活。我小的时候，家里是有一台石磨的，放在一间专门的屋子里，用来制作豆腐。记忆已经很久远。一头蒙着眼睛的驴一圈圈拉着石磨，提前泡发的豆子慢慢变成洁白的豆浆，过滤后在大铁锅里煮熟。点卤水之前，爸爸总会给我盛一碗豆浆，醇香无添加，丝滑香浓，有着爸妈温柔的呵护。
时隔多年，爸爸已年迈，我家也早已不再做豆腐了，但那碗醇香的豆浆一直留在记忆深处。如今换我每天给家人准备早餐，而豆浆是我最经常做的。感谢科技改变生活，现在用豆浆机制作豆浆超级方便，早上来一杯自己制作的香浓豆浆，一上午都元气满满。
豆浆做起来虽然简单，但营养可是不含糊，从预防角度来说，可以预防高血压高血脂等疾病，从营养学角度来说营养丰富，对人体很有益。豆浆里含有丰富的植物蛋白和磷脂，有‘植物奶’的美誉，而且富含钙质，适合各种人群，老人饮用豆浆还可以帮助消化，孩子喝了长身体，真是老少皆宜。
和其他一些时令性的饮品来对比，豆浆四季都可以食用，春秋季节，天气干燥，多喝豆浆滋阴润燥，夏天时候可以消暑解渴，补充身体因为出汗而流失的水分，冬天就更加适合饮用豆浆了，能驱寒暖胃，给身体提供多多的能量。豆浆制作时还可以根据季节加入各种粗粮坚果，或者是时鲜果蔬，味道更加富于变化之外，提供的营养也更全面。
最简单的一直是最好的。我最爱的始终是醇香米浆，除了黄豆外只加了少许大米，豆浆口感丝滑，香浓无比。这也是我做豆浆好喝的秘密，大米的加入可以使豆浆增加一种迷人的米香味，口感特别的香浓醇厚，儿子也爱喝。我会一直呵护他，陪伴他，让他在豆浆的香气里成长为温暖帅气的小伙子。说句题外话，三岁以下的孩子暂时不要饮用豆浆。
【米香豆浆】
材料：黄豆75克 大米15克 水1000毫升
1、用豆浆机自带的量杯量取不满一杯豆子，重量大约是75克，再加入少许大米。量取物料要注意，添加了大米就要减去一些豆子，如果物料过多豆浆容易糊底。
2、洗净黄豆和大米，放入豆浆机粒，加入水到1200刻度的位置，水的量大约是1000毫升。
3、盖好豆浆机的盖子，把杯体置于底座上，选择免泡干豆的功能制作豆浆。
4、豆浆制作完成后，会自动进入保温状态，会一直有热乎乎的豆浆喝，冬天的早上是不是超级贴心。用豆浆的香气来叫醒家人。
小贴士：
1、各家的豆浆机功能都有所不同，建议选择功能全面一点的破壁豆浆机，一步到位，豆浆无渣免过滤。
2、豆子等食材一定不要加的太多，太多了会容易糊底。
